Лаваш на гриле "А-ля пицца "Маргарита"

Лаваш на гриле "А-ля пицца "Маргарита"

Ингредиенты

3 шт.
6 шт.
100 г.
200 г.
1 пучок
Расчитанно на 6 порций

Ингредиенты

лаваш армянский
3 шт.
томаты
6 шт.
масло сливочное
100 г.
сыр твердый
200 г.
петрушка
1 пучок

Лаваш на гриле «А-ля пицца »Маргарита«
Конечно, это не пицца «Маргарита», потому что нет базилика, моцареллы и дрожжевого теста. Хотя вот эта тема «красное-зеленое-белое» сохранена в цветовой гамме.
А для отдыха на природе у костра — самое то! Быстро, просто, незаморочливо, без изысков и все вокруг голодными не ходят, пока готовится серьезное блюдо на гриле.

Приготовление:
Лаваш разрезать на куски, смазать тонким слоем масла:

Посыпать равномерно сверху натертым сыром:

С одной стороны выложить нарезанные нетолстыми кружочками помидоры:

Сверху — свежую петрушку:

Убеждаем кого-то разжечь много угля:

И первым делом обжариваем на гриле именно эти «пиццы». (Жарятся они очень быстро — нужно хорошо следить, постоянно переворачивая).

Еще горячие сразу раздаем всем присутствующим, настойчиво убеждая их: «А теперь жарьте, следите и переворачивайте следующие блюда — они будут еще вкуснее». И тогда это действует — они жарят шашлык, а даже стараются следить, чтобы не сгорел

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Лаваш на гриле "А-ля пицца "Маргарита""

Комментарии (14)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Скажу не по-наслышке-это вкусно.Мы на одной волне
avatar

kvitochka07

+
0
Так, саме те, що треба на природі — швидко, незаморочливо і смачно
avatar

Medunya

+
0
Підскажіть мені, нетямущій, як ви з такого «положення лаваша і помідорів» такі конвертики крутите? В двох словах будь-ласка
avatar

Ulka

+
0
Розповідаю(дивимося на фото з помідорами і петрушкою): загорнути правий і лівий краї лаваша всередину на помідори.Притримуючи їх, щоб не розгорнулись назад, загортаємо на них зверху (на помідри виходить) лаваш з верху фото. А тепер, притискаючи рукою цю загорнуту на помідори сторону лаваша уже крутимо рулет далі, обертаючи сма конвертик аж поки лаваш не скінчиться
avatar

Medunya

+
0
Все зрозуміла, пішла крутити смакоту. Дякую
avatar

Ulka

+
0
avatar

Medunya

+
0
дуже смачно , також любимо запікати лаваш з різними начинками на грилі (обов«язковий інгредієнт сир), зверху хрусткий, а в середині гаряча начинка…
avatar

gutka

+
0
Так, саме а це усі такі речі люблять — ніжне всередині, хрустке зовні
avatar

Medunya

+
0
дуже смачно виглядає, тай на смак добре.
avatar

Laran

+
0
Спасибі
avatar

Medunya

+
0
Робила на сковорді такий лаваш, а на вугіллі з ароматом димку взагалі чудесно
avatar

Sellin

+
0
Так, цей аромат димку і живого вогню ні з чим не порівняти
avatar

Medunya

+
0
Недавно куштував таку штуку на святкуванні дня народження. Рецепт пішов в народ! Доречі було дуже смачно і одна з дівчат сказала, що «чоловіки, які змогли приготувати цю страву це просто супермени» )))
avatar

stfalcon

+
0
Дывчина була дуже права
avatar

Medunya