Рецепти

Ароматні сирні міні-пончики (не солодкі)

Переклади рецепту

gutka (Катерина) Написати лист

Рейтинг

+5836.00

Рецепти користувача (488)

Швидкість приготування: не вказано
Складність приготування: не вказано
Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

сир домашній (кисломолочний)	180 г.
сир твердий	40 г.
яйця курячі	1 шт.
соль
борошно пшеничне	4-5 ст.ложки
розпушувач тіста	0,3 ч.ложки
олія

У глибокій мисці ретельно перемішати сир домашній, сир твердий тертий на дрібну тертку, яйце і сіль. Додати пару ложок просіяного пшеничного борошна і розпушувач. В залежності від якості сиру борошна може знадобитись більше.
Розділити тісто на дві частини, сформувати з тіста на дошці ковбаски, які поділити на однакові шматочки.
У ковшику з товстим дном розігріти добре олію і смажити далі на середньому вогні, малими партіями пончики, до рум’яної скоринки.
Готові пончики викладати відразу на паперовий рушник.
Подавати до столу з улюбленим соусом, у нас домашній кетчуп.
Ароматні сирні міні-пончики (не солодкі)