![Сорбе із ожини Сорбе із ожини](https://img.cookorama.net/uploads/images/00/10/09/2012/07/24/d5416e.jpg)
Аааааааа, я нарешті відкрила для себе сорбе! І одразу ожинове, що взагалі фантастично, бо ожина — одна із моїх найулюбленіших ягід. Це сорбе можна любити за один тільки колір! Хоча на смак воно не менш досконале.
Приготування
![Сорбе із ожини Сорбе із ожини](https://img.cookorama.net/uploads/images/00/10/09/2012/07/24/25725f.jpg)
Воду і цукор з'єднати в кастрюлі і поставити на вогонь. Довести до кипіння і варити біля 2 хв., поки цукор повністю не розчиниться. Зняти з вогню і охолодити (для пришвидшення процесу можна поставити у холодильник).
![Сорбе із ожини Сорбе із ожини](https://img.cookorama.net/uploads/images/00/10/09/2012/07/24/8b9daa.jpg)
Ожину помістити у блендер. Влити цукровий сироп.
![Сорбе із ожини Сорбе із ожини](https://img.cookorama.net/uploads/images/00/10/09/2012/07/24/61e0cb.jpg)
Зробити пюре.
![Сорбе із ожини Сорбе із ожини](https://img.cookorama.net/uploads/images/00/10/09/2012/07/24/5a9ff9.jpg)
Пропустити ожинове пюре крізь сито, щоб видалити всі кісточки.
![Сорбе із ожини Сорбе із ожини](https://img.cookorama.net/uploads/images/00/10/09/2012/07/24/eafa1f.jpg)
До пюре додати лимонний сік. Перемішати. Якщо у вас є морожениця, то помістіть пюре в неї і далі дійте за інструкцією.У мене морожениці немає
але дуже хочеться, тому я просто поставила контейнер у морозильну камеру на 1 год. Потім перемішала, накрила харчовою плівкою і залишила в морозильнику на ніч. Зранку пречудове сорбе вже було готове!
Повернутись на початок рецепту "Сорбе із ожини"
Rodira
KraLova
Konffetka
KraLova
Теж люблю ожину
( робимо вже декілька років з неї вино )
Sol
KraLova
Sol
KraLova
natapit
KraLova
Mila
KraLova
Medunya
KraLova
Mariana
KraLova