Нектариновий десерт з горіхами та медом

Нектариновий десерт з горіхами та медом
Інгредієнти
4 шт.
125 мл
2 ст.ложки
печиво (горіхове або звичайне хрустке печиво)
100 г.
горіхи (мелені)
1 ст.ложка
1 ст.ложка
вершки (сметана або солодкий йогурт)
Розраховано на 4 порції
нектарини
4 шт.
вино біле
125 мл
мед
2 ст.ложки
печиво (горіхове або звичайне хрустке печиво)
100 г.
жовтки яєчні
горіхи (мелені)
1 ст.ложка
цукор
1 ст.ложка
ваніль
малина
вершки (сметана або солодкий йогурт)
масло вершкове

Досить цікавий рецепт, який знову таки знайшла в улюбленому кулінарному журналіGF
Просте приготування, (можна заздалегідь), цікаві смакові відчуття та вишуканий (не побоюсь цього слова) десерт, наче виходить досить гарна комбінація?
Єдине, що це собі такий десерт «для дорослих» через алкоголь, хоча ніщо не стоіть на перешкоді використати сік замість вина

Приготування

Вино змішати з медом до однорідності.
Нектарини розрізати, вийняти кісточку (краще брати твердуваті плодизверху викласти суміш із печива, посипати цукром, викласти по грудочці вершкового масла.
Для суміші: печиво розкришити в комбайні (в оригіналі рецепту мигдалеві біскотті), додати жовток, 2 ст. л. винної суміші та мелені горіхи (на ваш смак та вподобання, ну і фінансову спроможність.
Винну суміш вилити в керамічну форму для запікання/деко, додати ложку води, ваніль, зверху викласти нектарини (а не навпаки, тобто не поливати нектарини винною сумішшю)
Нектариновий десерт з горіхами та медом
Випікати при 160℃ (з конвектором) приблизно 30хв.
Подавати із збитими вершками/сметаною чи солодким йогуртом, прикрасивши малиною.(в рецепті малину додавали в гарячий солодкий соус, за 5 хв до закінчення готування).
Смачного!!!

Повернутись на початок рецепту "Нектариновий десерт з горіхами та медом"

Коментарі (15)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачний десерт! . В италійській кухні є подібний рецепт з доданням миндалевого печива.
avatar

NONNAPINA

+
0
Дякую Світланко, так в оригіналі рецепту були мигдалеві біскоттіта стручки ванілі
avatar

Vixen

+
0
Цікавенько !!З горіхами та медочком все дуже смачненько!!
avatar

Ester

+
0
Спробуй Оксанкодуже цікавий смак виходить
avatar

Vixen

+
0
avatar

Ester

+
0
Смачно)
avatar

oksana_sadova

+
+1
Дякую Оксанко
avatar

Vixen

+
0
смачненький фруктовий десерт,
avatar

Marta

+
0
Так Марточко, і виручить коли гості на порозі
avatar

Vixen

+
0
Смакота, хочеться спробувати!
avatar

Koenigin

+
0
Ох і смачний десерт. Якраз зараз в сезон персиків, нектаринів.абрикосів саме то.Забрала в закладки.Дякую
avatar

Laila

+
0
Ух! Уявляю як ароматно
avatar

Dzyga

+
0
Цікавий десерт. Виглядає апетиненько.
avatar

oksanochka86

+
0
Щось новеньке та ще й смачне! Супер
avatar

Trashy

+
0
avatar

Vixen