Кисіль для діток

Кисіль для діток

Інгредієнти

ягоди (свіжі чи заморожені)
2 ст.ложки
3 ч.ложки
2 ч.ложки
1 склянка
Розраховано на 1 порція

Інгредієнти

ягоди (свіжі чи заморожені)
2 ст.ложки
цукор
3 ч.ложки
крохмаль картопляний
2 ч.ложки
вода
1 склянка

Напевно кожна молода мама завжди заклопотана, чим би таким смачним і головне корисним почастувати свого малюка.
Тому як варіант перекусу, чи десерту для дитяти, хочу запропонувати такий корисний киселик.

Приготування
Ягоди ставимо на сито з тарілкою і заливаємо кипятком (в мене морожена ожина), щоб ягоди розмягчились (чи розмерзлись) буквально 2 хвилинки.
Кисіль для діток

Виймаємо сито з ягодами з води (воду не виливаємо), переставляємо в іншу посудину і перетираємо ягоди щоб получився сік.

Перетертий ягідний жмих залити склянкою води (тією що заливали ягоди спочатку) і поставити на вогонь щоб 2 хвилинки покипів.

Перецідити воду від жмиху і поділити на 2- частини:
до 1-ї додати цукор і поставити на газ, як закипить влити 2-гу частину води в якій розвести крохмаль.

Зняти з вогню, як остигне добавити сік і добре вимішати.

Смачного !!!

Повернутись на початок рецепту "Кисіль для діток"

Коментарі (2)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Дітворі на радість!!! Смачно!
avatar

Ester

+
0
avatar

Marta