Сливи мариновані

Сливи мариновані

Інгредієнти

сливи (бажано венгерка)
7 кг
1.5 л
3 кг
1 л
5 г.
5 г.
5 г.

Інгредієнти

сливи (бажано венгерка)
7 кг
вода
1.5 л
цукор
3 кг
оцет
1 л
перець духмяний горошок
5 г.
гвоздика
5 г.
лист лавровий
5 г.

Приготування

З води, цукру, оцту, лаврового листа, гвоздики і духм'яного перцю зварити маринад. Помиті сливи залити в каструлі кип'ячим маринадом, накрити кришкою і залишити на добу. На наступний день маринад зцідити, знову закип'ятити і залити сливи. Так повторювати 4 рази тобто 4 дні. На 5-й день сливи розкласти в простерелізовані банки, залити в кожну банку кип'ячий маринад і закрити простерелізованими кришками.

Сливи мариновані

Після охолодження винести в холодне місце.
Виходять надзвичайно смачні сливи.

Рецепт від KASYA з Дрімфуду.

Повернутись на початок рецепту "Сливи мариновані"

Коментарі (8)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Цікаво, ніколи не їла маринованих слив
avatar

Koenigin

+
0
Я минулого року перший раз спробувала їх, зробила пів порції, потім про це пожаліла, бо це така смакота, того року закрутила вже дві порції, думаю, що ще дві точно буде.
avatar

oksana_sadova

+
0
Інтригує, треба спробувати.
avatar

Koenigin

+
0
Чекаю на враження! Вони дуже смакують до мясних страв!
avatar

oksana_sadova

+
0
Смачний рецепт
avatar

Medunya

+
0
Дякую!
avatar

oksana_sadova

+
0
я дуже люблю мариновані сливи, цього року ніби гарний урожай, у мене трішки інший рецепт
avatar

gutka

+
0
Якщо можна, то поділіться своїм рецептом
avatar

oksana_sadova