Рецепти

Сливи мариновані

oksana_sadova (oksana) Написати лист

Рейтинг

+3132.00

Рецепти користувача (413)

Швидкість приготування: Дуже довго (понад 1 дня)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Без спеціального приготування

Інгредієнти

сливи (бажано венгерка)	7 кг
вода	1.5 л
цукор	3 кг
оцет	1 л
перець духмяний горошок	5 г.
гвоздика	5 г.
лист лавровий	5 г.

Приготування

З води, цукру, оцту, лаврового листа, гвоздики і духм'яного перцю зварити маринад. Помиті сливи залити в каструлі кип'ячим маринадом, накрити кришкою і залишити на добу. На наступний день маринад зцідити, знову закип'ятити і залити сливи. Так повторювати 4 рази тобто 4 дні. На 5-й день сливи розкласти в простерелізовані банки, залити в кожну банку кип'ячий маринад і закрити простерелізованими кришками.

Після охолодження винести в холодне місце.
Виходять надзвичайно смачні сливи.

Рецепт від KASYA з Дрімфуду.

Повернутись на початок рецепту "Сливи мариновані"

6367
oksana_sadova
23 серпня 2014, 13:26
Мені подобається
5
- Medunya,
- gutka,
- tori,
- Igor69,
- Ester
В обране

Схожі рецепти

Цікаво, ніколи не їла маринованих слив

Koenigin

23 серпня 2014, 19:46
Відповісти
↓

Я минулого року перший раз спробувала їх, зробила пів порції, потім про це пожаліла, бо це така смакота, того року закрутила вже дві порції, думаю, що ще дві точно буде.