Пиріг "Жаринка"

Пиріг "Жаринка"
Інгредієнти
250 г.
1 шт.
1 шт.
60 г.
50 мл
70 г.
1 ч.ложка
дрібка
7 шт.
150 г.
5 шт.
3 шт.
2 ст.ложки
Розраховано на 1 порція
борошно
250 г.
цукор ванільний
1 шт.
лимони
1 шт.
мед
60 г.
олія соняшникова
50 мл
родзинки
70 г.
розпушувач тіста
1 ч.ложка
сіль
дрібка
сливи
7 шт.
цукор
150 г.
яблука
5 шт.
яйця курячі
3 шт.
мак
2 ст.ложки

1. Лимон помити. Натерти цедру та видавити сік 1/2 лимону. Перемішати.

2. Яблука помити, почистити, видалити сердцевинку та порізати на четвертинки.

3. Сливи помити, порізати на четвертинки також. Сливи та яблука перемішати з лимоном та цедрою.

4. Запарити родзинки. Блендером або міксером збити яйця та цукор. Збиваючи, поступово додати соняшникову олію, мед.

5. Додати борошно, розпушувач, родзинки, сіль. Акуратно перемішати все.

6. Додати мак, суміш з фруктів та лимонного соку і цедри. Форму для випікання застелити пергаментом, вилити тісто.

7. Випікати у розігрітій до 180 градусів духовій шафі протягом 40-45 хв.

Смачного !!!
Слава Україні!!!

Повернутись на початок рецепту "Пиріг "Жаринка""

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
класний пиріг. І назва цікава
avatar

tori

+
0
Дякую
avatar

Trashy