Котлети картопляні з бринзою

Котлети картопляні з бринзою

Інгредієнти

Інгредієнти

картопля
500 г.
бринза
100 г.
яйця курячі
1 шт.
петрушка
олія
сухарі панірувальні
сіль
перець чорний мелений

Котлети картопляні з бринзою

Приготування:

Сиру картоплю вимити, відварити в мундирі, остудити і натерти на дрібній тертці.

Бринзу і петрушку подрібнити в блендері.

Змішати картоплю з бринзою, посолити і поперчити за смаком (потрібно врахувати, що бринза вже солона). З отриманої маси сформувати котлети, обваляти в панірувальних сухарях.
Котлети картопляні з бринзою
Укласти на розпечену сковороду з невеликою кількістю рослинної олії і обсмажити з обох сторін.

Повернутись на початок рецепту "Котлети картопляні з бринзою"

Коментарі (0)

RSS згорнути / розгорнути