Котлеты картофельные с брынзой

Котлеты картофельные с брынзой

Ингредиенты

Ингредиенты

картофель
500 г.
брынза
100 г.
яйца куриные
1 шт.
петрушка
масло растительное
сухари панировочные
соль
перец черный молотый

Котлеты картофельные с брынзой

Приготовление:

Сырой картофель вымыть, отварить в мундире, остудить и натереть на мелкой терке.

Брынзу и петрушку измельчить в блендере.

Смешать картошку с брынзой, посолить и поперчить по вкусу (нужно учесть, что брынза уже соленая). Из полученной массы сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях.
Котлеты картофельные с брынзой
Уложить на раскаленную сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарить с обеих сторон.

Вернуться к началу рецепта "Котлеты картофельные с брынзой"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть