Прямий ефір
Рецепти
Смажена манка
Інгредієнти
Ця страва посідала своє місце серед дієтичних меню. В нас в родині прижилась, бо дуже швидко готуються, а молочні каші не любились мною з дитинства.
Приготування
Манку висипати на суху сковороду і смажити постійно помішуючи, доки не набуде золотавого відтінку.
Воду закипятити і посолити засмаком.
Приключити вогонь, щоб майже не кипіло. І обережно, тонкою цівочкою всипати манку. Розмішати, щоб не було грудочок. Трохи збільшити вогонь.
За лічені хвилини каша загусне до тої ж консистенції, що молочна манка. Додати масло або олію, перемішати. Вимкнути вогонь і прикрити кришкою.
Схожі рецепти
Medunya
Dzyga
Terry
Dzyga