Млинці з білково-лимонним заварним кремом

Млинці з білково-лимонним заварним кремом
Інгредієнти
борошно
10 ст.ложок
яйця курячі
2 шт.
цукор
1 ст.ложка
сіль
цукор ванільний
10 г.
молоко
0,5 л
масло вершкове
олія
крем заварний

Млинці з білково-лимонним заварним кремом
Я також не сиділа склавши руки, напередодні Масляної.

Приготування
Всі продукти поміщаємо в миску, молоко з маслом можна попередньо підігріти.

Збиваємо, поступово збільшуючи оберти міксера.

Печемо млинці на добре розігрітій пательні по 13-15с на одному боці і 3-6с з іншої сторони.



Крем готуємо як запропонувала Маша, лише замість води додаємо лимонній сік, ще я додала ложку желфіксу (щось накшталт желатину).
Перемазуємо наші млинці.

і так

і так

і як тільки подобається.
Млинці з білково-лимонним заварним кремом
Смачної Масляної, наїдаймося…

Повернутись на початок рецепту "Млинці з білково-лимонним заварним кремом"

Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Смакотища, а крем дійсно- казка. Ось давайте виставляємо весь тиждень багато млинців- всяких і різних. Масляна ж бо
avatar

Medunya

+
0
Ням — Ням!!! СМАКОТА!
avatar

Nenenotka

+
0
Смакота!
А я млинці на минулому тижні робила, так хотілося їсти, що і сфотографувати забула Зараз би й правда були б актуальні.
avatar

Dana

+
0
Ой, як приємно, дякую всім за підтримку рецепта , гарна ідея про виставляння рецептів, бажаю всім натхнення .
avatar

Dama