Arroz con Leche (рисовий пудинг по-іспанськи)

Arroz con Leche (рисовий пудинг по-іспанськи)
Інгредієнти
1 л
150 г.
кориця (паличка)
1 шт.
1 шт.
70 г.
30 г.
Розраховано на 3 порції
молоко
1 л
рис
150 г.
кориця (паличка)
1 шт.
цедра лимона
1 шт.
цукор
70 г.
масло вершкове
30 г.

На сніданок пропоную прекрасний і водночас простий рецепт рисового пудингу!!! Існує багато варіацій рецептику, сьогодні пропоную такий… з ароматом кориці та цедри лимона… ммммм
Arroz con Leche (рисовий пудинг по-іспанськи)

Приготування
— ставимо у каструлі з товстим дном нагріватися молоко, доводимо до кипіння.
— вкидаємо паличку кориці та цедру лимона.

— даємо покипіти пару хвилин, вийняти наші «ароматизатори».
— вкинути у кипляче молоко промитий рис.

— варимо десь 15 хвилин, не забуваємо помішувати періодично.
— коли рис вже майже готовий (ось так вже робиться густовато).

— додаємо масло та цукор.

— перемішуємо, ще трішки варимо, знову ж таки помішувати не забуваємо.
— викладаємо у форми, даємо трішки вистигнути, посипаємо корицею і пудинг готовий!


Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Arroz con Leche (рисовий пудинг по-іспанськи)"

Коментарі (27)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Ніжний і ароматний пудинг вийшов
Олеся, фото таке гарне
avatar

Medunya

+
0
дякую, Леся! сьогодні ціле рано з тою лавкою по подвір'ю носилася
avatar

Vizajust

+
0
Класний пудинг… ти з лавкою носишся? а в мене вже стіл в розпорядку нормальний з'явився
avatar

Sellin

+
0
та вона мені так подобається, лак так потріскався, така фактура класна))))
avatar

Vizajust

+
0
Олеся, то відразу стало видно результат, що ти про гарне фото попіклувалася
avatar

Medunya

+
0
avatar

Vizajust

+
0
мне очень нравятся такие десерты! соблазнительное фото!
avatar

natapit

+
0
нам теж так сподобалося… такий смак та аромат, чудо!!! дякі, мої хлопці сьогодні там біля мене крутилися, хотіли снідати вже той пудинг… но я спочатку мала пофотографувати
avatar

Vizajust

+
0
Ака до болю знайома ситуація
avatar

Medunya

+
0
Вкусно! И фото, действительно,очень красивые!
avatar

Mila

+
0
Мілочка, спасибки))))) я стараюся покращуватися...
avatar

Vizajust

+
0
Олеся, чудесный десерт и такое фото красивое! Ох, жила бы в частном доме, тоже бы по двору носилась с тарелками А так боюсь меня соседи не поймут, если я тарелки с 9-го этажа на лавочку вынесу и фотографировать буду
avatar

lakshmi

+
0
Анжела, не носилася б часто — лише в особливих випадках, коли припече сильно
Фотографувати на вулиці дуже важко в тому сенсі, що абсолютно нічого нема під рукою — усе треба зносити вниз і при цьому не один раз ходити туди-сюди. Це надто далеко і незручно. А фотографувати коло вікна — це деколи дуже мало світла. Треба добре розумітись у нюансах: витримка-ізо-діафрагма, щоб вийшли хороші фото.
Балкон — це найкраще, що лише може бути для фотосправи. Там великі вікна і маса правильного і чистого світла. Балкон — це аналог зйомки на вулиці, лише зі значно більшими зручностями
avatar

Medunya

+
0
Леся, чиста правда!!! і ще, от побігла за чимось… одним оком пильнуєш щоб мій Ромашка щось не стягнув чи скинув, щоб кіт не скуштував і т.д.
avatar

Vizajust

+
0
Це в самісіньку десяточку! Пильнуєш, пильнуєш, і не завжди упильнуєш
avatar

Medunya

+
0
Ну да, везде свои ньюансы Не могу сказать что мне удобно снимать на балконе.Нужно всё нести через всю квартиру, если хочется более менее качественных снимков.Вот и приходится… порезал в кухне на досочке например овощи и несёшь эту досочку на балкон чтоб сделать фото и так со всем остальным.Окно на кухне узкое, не выходят фото такие как хочется.Хотя зачастую у меня просто нет времени все шаги снимать на балконе, хотя бы финальное фото сделать там и то хорошо.Ещё и не всё время дневное там благоприятно снимать, то не хватает света, выходит мрачно, то его слишком много, солнце в лоб.Приходится завешивать, что-то строить.Вообщем всё свободное время на это уходит.Раньше ещё успевала вышивать, а теперь только кухня и работа
avatar

lakshmi

+
0
ну да… мені більш повезло з кухнею, вікно у мене велике ))))тому покрокові і впринципі деколи фініш знімати можна там))))
avatar

Vizajust

+
0
.Нужно всё нести через всю квартиру, если хочется более менее качественных снимков.
А ти уяви, що нести треба не через усю квартиру, а аж на самісінькку вулицю. І то не один раз І тоді після забігів на вулицю зйомка на балконі тобі буде відразу здаватись райською насолодою
avatar

Medunya

+
0
cпс Ліка)))) та то я поки літечко в батьків на прирооді, а так скоро мене теж балкон чекає)))))))))))
avatar

Vizajust

+
0
Ха-ха!!! А мои соседи уже спрашивали у свекрови чего это я с тарелками и фотоаппаратом по балкону ношусь)))

Пудинг изумительный и фото видно намного лучше чем раньше)))Умничка, вот так мы и совершенствуемся!!!
avatar

kvitochka07

+
0
та, в мене тоже сусід часто їздить туди сюди, то поки браму відкриває, то наблюдає))) та й решта хто ходить… ))) тдякі, Свєточка, також вчуся кожен день вечір
avatar

Vizajust

+
0
Мені здається, що мої сусіди уже звикли до того, що я у вікні з фотоапаратом постійно стирчу. Штори і тюлі усі розсуну, щоб світла більше було і знімаю. Хто по дорорзі іде — раніше аж рота розкривали і шию звертали гадаючи що я там таке постіно роблю. А далі покрутили коло виска пальцем, думаючи щось цікаве про мене, тай дали собі спокій
avatar

Medunya

+
0
avatar

Vizajust

+
0
дуже ароматна штучка вийшла! смачненько!
avatar

Dzyga

+
0
дуже смачненько!
avatar

Vizajust

+
0
таааааааааааа, рисовий пудингт о смакотаааааа, не знаю чому а іспанці рис полюбляють, от мої знайомі, коли до Іспанії виїхали, то тільки на рис та оливковуолію присіли, причому як на солодкі страви так і на гарніри, вони там класний рис з часником і олією готують!

а фотки класні!!!
avatar

MaryanaK

+
0
Мар«яночка,
avatar

Vizajust