Начинка | |
капучіно (розчинне)
|
20 г. |
800 г. | |
3 шт. | |
20 г. | |
80 г. | |
2 ст.ложки | |
1 склянка | |
Основа | |
200 г. | |
70 г. | |
Розраховано на 15 порцій |
Начинка | |
капучіно (розчинне) |
20 г. |
сир кисломолочний |
800 г. |
яйця курячі |
3 шт. |
цукор ванільний |
20 г. |
шоколад чорний |
80 г. |
борошно |
2 ст.ложки |
цукор |
1 склянка |
Основа | |
печиво |
200 г. |
масло вершкове |
70 г. |
Дуже смачний сирник. З доступних продуктів ви отримаєте понад 1 кілограм смакоти.
ПРИГОТУВАННЯ:
Печиво здрібнити на крихту. Додати розтоплене вершкове масло. Маса має вийти як мокрий пісок. Якщо не вийде — докласти ще 1 столову ложку сметани.
Форма діаметром 16 см: застелити її кулінарним папером та утрамбувати по дну масу з печива. Відправити в холодильник на 30 хвилин.
Тим часом приготувати начинку: здрібнити блендером смачний некислий сир, яйця, цукор, ванільний цукор та борошно. 1\3 маси відкласти, а в 2\3 докласти порошок капучино та розтоплений на водяній лазні шоколад. Гарно усе сполучити.
На підготовлену основу з печива викласти шоколадну сирну масу, а зверху — білу. Випікати в попередньо розігрітій до 180*С духовці на протязі 1 години.Повністю вистудити. Нарізати на шматки наступного дня.
Ester
Medunya
Ester
Koenigin
Medunya
tori
Medunya
oksana_sadova
Medunya
Vixen
Medunya
Vixen
Как делают качественный растворимый кофе? По сути, весь процесс приготовления состоит из следующих операций:
измельчение обжаренных зёрен;
обработка их кипятком;
высушивание состава смеси.
После этих шагов, в зависимости от способа высушивания, получают либо порошковый кофе, либо гранулированный, либо сублимированный.
Даю склад якісного капучино:
ICS Капучино «Французский ванильный» коф.напиток (Нидерланды)
Состав: сахар, сухой сироп глюкозы, растворимый кофе 6,2%, лактоза, стабилизатор, молочный белок, молочная сыворотка, декстроза, соль.
Якщо в даному переліку натуральних складників лякає назва «стабілізатор» то в якісному капучино це кукурудзяний крохмаль.
А взагалі так, усе канцерогенно і якісних виробників взагалі нема
Medunya
Сухий сироп глюкози використовується як замісник та " забілювач" в немолочних продуктах.Кави дійсно багато, аж 6.2%, та ще й розчинноі, то взагалі майже експресо виходитьще й ваніль десь загубилась…
Недавно хтось вів розмову про парникові фрукти та овочі під плівкою… про натуральність продуктів… так що тепер доводити що існують якісні розчинні капучінно… якісь двійні стандарти виходять..
далеко не все є канцерогенно( так що не розумію до чого тут сарказм??а на рахунок якісних виробників то чому є… але це на жаль не стосується порошкових капучіно
Vixen
Medunya
Marta
Medunya
NONNAPINA
Medunya
oksanochka86
Medunya