260 г. | |
500 мл | |
2 ст.ложки | |
2 шт. | |
60 г. | |
2 шт. | |
3 ч.ложки | |
Розраховано на 4 порції |
борошно |
260 г. |
кефір |
500 мл |
цукор |
2 ст.ложки |
дрібка солі |
|
яйця |
2 шт. |
масло вершкове, розтопити |
60 г. |
яблука |
2 шт. |
олія |
|
розпушувач тіста |
3 ч.ложки |
Спочатку потрібно розтопити масло.
Борошно, цукор, розпушувач і сіль змішати в глибокій посудині.
В окремому посуді збити яйця, з маслом і кефіром.
Додати до сухих інгредієнтів і добре перемішати, щоб вийшло однорідне тісто.
Яблука порізати дрібними кубиками і додати в тісто.Перемішати.
На середньому вогні розігріти невелику кількість олії. Викласти оладки на сковороду.Смажити на середньому вогні до появи рум'яної шкірочки приблизно 2 хв. Обережно перевернути і підсмажити з іншого боку.
Смачного!
Повернутись на початок рецепту "Оладки на кефірі з яблуками"
oksanochka86
oksana_sadova
Medunya
oksana_sadova
ksyuha13