Прямий ефір
Рецепти
Дріжджові оладки на кефірі
Інгредієнти
Чудові дуже ніжні та ароматні дріжджові оладки. Кориця наповнить неймовірним ароматом вашу кухню при випіканні оладок та додасть додаткового смаку та аромату самій страві. І головне, що ця смакота абсолютно доступна. Подайте такі оладки з улюбленим ягідним сиропом та свіжими ягодами. Вам сподобається!
ПРИГОТУВАННЯ
Пів склянки теплого кефіру сполучити з розкришеними дріжджами та столовою ложкою цукру. Розтерти та залишити в теплому місці на 10 хвилин. Тим часом збити яйця з рештою цукру, корицею та сіллю. Сполучити яєчну масу, решту кефіру та дріжджову масу. Поступово докладати борошно, постійно помішуючи. Тісто має бути консистенції густої сметани.Залишити тісто у теплому місці на 40 хвилин. Далі (ЦЕ ВАЖЛИВО!!!) не перемішуючи тісто акуратно набирати його столовою ложкою і викладати на гарячу пательню, злегка змащену олією. Смажити до золотистої скоринки з обох сторін.
Смачного!
- 5060
- 06 серпня 2015, 23:40
- Мені подобається
- В обране
Ester
Medunya
Dzyga
Medunya
NONNAPINA
Medunya
NONNAPINA
Лише для сиропу береться трошки більше води та цукру,
Medunya
NONNAPINA
Medunya
oksanochka86
Medunya