Рецепти

Кекси медові з вівсяними пластівцями

gutka (Катерина) Написати лист

Рейтинг

+5835.00

Рецепти користувача (488)

Швидкість приготування: не вказано
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

вівсяні пластівці	1/2 склянки
мед рідкий	2 ст.ложки
борошно пшеничне	280 г.
масло вершкове	100 г.
молоко свіже	1 склянка
розпушувач для тіста	20 г.
цукор	1 ст.ложка
сіль	0,5 ч.ложки

Кекси медові з вівсяними пластівцями
Насамперед потрібно змішати вівсяні пластівці з медом і ложкою масла кімнатної температури. Викласти рівним шаром на деко, застелене пергаментним папером. Випікати 8-10 хвилин при температурі 180 градусів.Дістати з духовки й охолодити.
У просіяне пшеничне борошно додати сіль, цукор, розпушувач, м'яке вершкове масло, що залишилося і перемішати до появи крихти. Потім влити молоко і перемішати, тісто має бути не дуже густе.
У тісто додати подрібнені запечені вівсяні пластівці і вимішати до однорідної маси.
Накрити тісто рушником і відставити на 30 хвилин.
Після чого наповніть тістом формочки (на 3/4 висоти) для кексів і випікайте кекси при температурі 180 градусів 15-20 хвилин.
У мене вийшло 6 штук.
До столу подавайте з чаєм, маслом, джемом і молоком.
Смачного!