сир домашній (кисломолочний)
|
180 г. |
40 г. | |
1 шт. | |
4-5 ст.ложки | |
0,3 ч.ложки | |
сир домашній (кисломолочний) |
180 г. |
сир твердий |
40 г. |
яйця курячі |
1 шт. |
соль |
|
борошно пшеничне |
4-5 ст.ложки |
розпушувач тіста |
0,3 ч.ложки |
олія |
|
У глибокій мисці ретельно перемішати сир домашній, сир твердий тертий на дрібну тертку, яйце і сіль. Додати пару ложок просіяного пшеничного борошна і розпушувач. В залежності від якості сиру борошна може знадобитись більше.
Розділити тісто на дві частини, сформувати з тіста на дошці ковбаски, які поділити на однакові шматочки.
У ковшику з товстим дном розігріти добре олію і смажити далі на середньому вогні, малими партіями пончики, до рум’яної скоринки.
Готові пончики викладати відразу на паперовий рушник.
Подавати до столу з улюбленим соусом, у нас домашній кетчуп.
Повернутись на початок рецепту "Ароматні сирні міні-пончики (не солодкі)"
oksanochka86
gutka
Dzyga
MariaS
gutka