Бісквітний рулет "яблучно-вершковий"

Бісквітний рулет "яблучно-вершковий"
Інгредієнти
Бісквіт:
3 шт.
3 ст.ложки
2 ст.ложки
0,5 ст.ложки
Прослойка:
варення (яблучне)
200 г.
200 г.
1 ст.ложка
Розраховано на 1 порція
Бісквіт:
яйця курячі
3 шт.
борошно
3 ст.ложки
цукор
2 ст.ложки
крохмаль
0,5 ст.ложки
Прослойка:
варення (яблучне)
200 г.
вершки
200 г.
пудра цукрова
1 ст.ложка
цукати апельсинові

Поєднання яблучного повидла та збитих вершків, нагадують мені давно забуті «радянські» рулети!
Я доповнила ще апельсиновими цукатами, вийшло неймовірно смачно і ароматно!
Бісквітний рулет «яблучно-вершковий»

Приготування
Приготувати тісто для бісквіта, вилити на змащений жиром і посипаний борошном папір і випекти на листі при температурі 180, до готовності.
З готового бісквіту зняти папір. Дати трохи охолонути.
Змастити яблучним варенням, залишити хвилин на 30, потім зверху змастити збитими вершками, розкласти цукати, згорнути рулетом і поставити в холод на ніч для просочення.
Верх рулету змастити тонким шаром варення і обсипати бісквітними крихтами.


Бісквітний рулет «яблучно-вершковий»

Повернутись на початок рецепту "Бісквітний рулет "яблучно-вершковий""

Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
ммм… Класс! Действительно, как тогда, когда и деревья были выше… Нежный и вкусный рулетик!!!*THUMBSUP*
avatar

tatka

+
0
Спасибо!
avatar

Irinka

+
0
Рулет — смакота!!! Дякую за рецепт!
avatar

Natalyadiva

+
0
спасибо большое!
avatar

Irinka