Рецепти

Домашній лікер (типу "Бейліс")

Halia (Галина) Написати лист

Рейтинг

+94.00

Рецепти користувача (13)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Без спеціального приготування

Інгредієнти

горілка	200 мл
молоко	400 мл
цукор ванільний	2 ст.ложки
кава розчинна	1 ст.ложка
молоко згущене варене	5 ст.ложок
жовтки яєчні	4 шт.

Згущене молоко довго ніколи не стоїть, особливо якщо домашнє cookorama.net/uk/blog/krem/domashnye-zguschene-moloko.html
Міцні алкогольні напої відкладаєм до холодної пори, а от смачний лікер на основі згущеного молока піде як дижестив у будь-яку пору. Пробуєм?
Домашній лікер (типу «Бейліс»)
Змішуємо жовтки, ванільний цукор каву.

Додаємо молоко, горілку та згущене молоко.

Вимішуємо все до однорідної консистенції.

Переливаємо у скляну посудину, витримуємо через ніч, не накриваємо. Виходить десь 0,7 л.

Стосовно додавання сирих жовтків, маєте впевненість у тому, звідки жовтки — сміливо додавайте, вийде густішим лікер.
Якщо любите ну дуже солоденький лікер, то згущеного молока можете більше дати.
Споживаєм (не зловживаєм)