Торт з баклажанів "Смакота"

Торт з баклажанів "Смакота"
Інгредієнти
Інгредієнти
3-4 шт.
2 шт.
4 ст.ложки
Соус:
6 ст.ложок
часник (зубки)
4-5 шт.
Прикраси:
1 шт.
4 шт.
3 шт.
Інгредієнти
баклажани
3-4 шт.
яйця курячі
2 шт.
борошно
4 ст.ложки
сіль
олія
Соус:
майонез
6 ст.ложок
часник (зубки)
4-5 шт.
кріп
Прикраси:
томати
1 шт.
маслини
4 шт.
оливки
3 шт.
петрушка

Торт з баклажанів «Смакота».
Торт з баклажанів «Смакота»

Приготування
Баклажани вимити, очистити від шкірки, перекрутити через м'ясорубку, промити в ситі під водою, віджати, посолити. Додати яйця, борошно, перемішати.
З отриманої маси спекти 5 млинців.
Приготувати соус. Кріп вимити, подрібнити. Часник очистити, вимити, пропустити через прес. З'єднати майонез, кріп, часник, перемішати.
Укласти млинці один на одного, змащуючи соусом.
Торт прикрасити маслинами, оливками, помідорчиком і зеленню.

Повернутись на початок рецепту "Торт з баклажанів "Смакота""

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Літом спробуємо зробити.
avatar

Lyuba

+
0
Торт із баклажанів, ну дуже схожий на м«ясний.
avatar

Oksanywka