Рецепти

Торт з баклажанів "Смакота"

Переклади рецепту

Oksanywka (Оксана) Написати лист

Рейтинг

+14.00

Рецепти користувача (5)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

Інгредієнти
баклажани	3-4 шт.
яйця курячі	2 шт.
борошно	4 ст.ложки
сіль
олія

Соус:
майонез	6 ст.ложок
часник (зубки)	4-5 шт.
кріп

Прикраси:
томати	1 шт.
маслини	4 шт.
оливки	3 шт.
петрушка

Інгредієнти

Інгредієнти
баклажани	3-4 шт.
яйця курячі	2 шт.
борошно	4 ст.ложки
сіль
олія

Соус:
майонез	6 ст.ложок
часник (зубки)	4-5 шт.
кріп

Прикраси:
томати	1 шт.
маслини	4 шт.
оливки	3 шт.
петрушка

Торт з баклажанів «Смакота».

Приготування

Баклажани вимити, очистити від шкірки, перекрутити через м'ясорубку, промити в ситі під водою, віджати, посолити. Додати яйця, борошно, перемішати.
З отриманої маси спекти 5 млинців.
Приготувати соус. Кріп вимити, подрібнити. Часник очистити, вимити, пропустити через прес. З'єднати майонез, кріп, часник, перемішати.
Укласти млинці один на одного, змащуючи соусом.
Торт прикрасити маслинами, оливками, помідорчиком і зеленню.

Повернутись на початок рецепту "Торт з баклажанів "Смакота""