Маринованные куриные голени гриль, с пюре и грибами

Маринованные куриные голени гриль, с пюре и грибами
Ингредиенты
Ингредиенты
ножки куриные (голень)
2 шт.
2-3 шт.
5 ст.ложек
2 ч.ложки
1 ст.ложка
Маринад:
50 мл
0,5 ч.ложки
1 ч.ложка
0,5 ч.ложки
0,5 ч.ложки
0,5 ч.ложки
15 г.
Ингредиенты
ножки куриные (голень)
2 шт.
картофель
2-3 шт.
опята маринованные
5 ст.ложек
уксус
2 ч.ложки
масло подсолнечное
1 ст.ложка
соль
Маринад:
соус соевый
50 мл
чеснок гранулированный
0,5 ч.ложки
цедра лимона
1 ч.ложка
паприка сладкая молотая
0,5 ч.ложки
имбирь молотый
0,5 ч.ложки
перец красный молотый
0,5 ч.ложки
мед
15 г.

Маринованные куриные голени гриль, с пюре и грибами

Приготовление
Смешиваем все ингредиенты для маринада, и заливаем им голени,
,
которые положили в целлофановый пакет, и убираем их в холодильник на 30 минут. Ставим варить картофель, а пока он варится, мы достаем из пакета голени, перекладываем их в емкость для запекания, и отправляем в духовку в режиме «гриль» на 20 минут при температуре 200 г. Отвариваем картофель, сливаем воду, солим, добавляем масло, и разминаем. Грибы промываем от слизи, перекладываем в мисочку, добавляем мелко нарезанный лук, солим, добавляем уксус, постное масло. Пюре выкладываем на тарелку в форму(серединка от пластиковой 2л бутылки), хорошенько приминаем, что бы нигде не собрался воздух, и приминаем пюре донышком от 1,5л. бутылки.
Маринованные куриные голени гриль, с пюре и грибами
В образовавшуюся впадину укладываем грибы, рядом кладем голени. Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Маринованные куриные голени гриль, с пюре и грибами"

Комментарии (6)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Вкусно!И подача блюда очень понравилась! Оригинально и красиво!
avatar

Mila

+
+1
Красива подача!смачної страви!
avatar

Medunya

+
+1
С пюре здорово придумали
avatar

marisha

+
+1
Хороший рецепт!
avatar

Dana

+
0
Здорово
avatar

EvgeniyKonstantinov

+
0
Спасибо большое за комплименты! )
avatar

zelotypus