Куриные голени с помидорами и горошком

Куриные голени с помидорами и горошком

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты
ножки куриные
10 шт.
томаты
6-7 шт.
лук-порей
2 шт.
горох стручковый (зеленый)
200 г.
масло растительное
соль
Маринад:
перец чили
1 шт.
томаты
2 шт.
чеснок (зубки)
4 шт.
кинза
укроп
уксус яблочный
2 ст.ложки
кориандр
орех мускатный
кумин

Куриные голени с помидорами и горошком

Приготовление


Приготовим маринад. Помидоры, чили, чеснок и зелень измельчить в блендере. Добавить уксус и специи.
Положить голени в глубокую посуду, обмазать маринадом и положить в холодное место часа на два.

На сковороде разогреть растительное масло и обжарить голени до образования золотистой корочки.
Помидоры нарезать кружочками, лук порезать. Добавить лук, помидоры и горошек к курице. Также добавить оставшийся маринад. Посолить.
Тушить минут 20-25 до полной готовности курицы.

Выложить на блюдо и украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт от nagmaa.livejournal.com

Вернуться к началу рецепта "Куриные голени с помидорами и горошком"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть