Рецепты
Добавить рецепт
например: вареники

Панна котта из цветной капусты
Панна котта из цветной капусты
Переводы рецепта
Ингредиенты
капуста цветная
300 г.
молоко
200 г.
сыр твердый (пикантный)
50 г.
желатин
15 г.
томаты (можно томаты черри)
200 г.
чеснок (зубок)
1 шт.
базилик (несколько листочков)
соль
масло оливковое
перец черный молотый
капуста цветная
300 г.
молоко
200 г.
сыр твердый (пикантный)
 50 г.
желатин
15 г.
томаты (можно томаты черри)
 200 г.
чеснок (зубок)
 1 шт.
базилик (несколько листочков)
соль
масло оливковое
перец черный молотый

Панна котта из цветной капусты
Нежная и вкусная закуска! Если хотите удивить своих гостей, предложите им такую ​​панна котту — я думаю, удивите точно и порадуете необычными вкусовыми ощущениями.

Приготовление
Цветную капусту отвариваем.

 Капусту вместе с молоком взбиваем блендером в однородную массу. Добавляем тертый сыр Джюгас, соль, перец, хорошо вымешиваем.
 
Желатин растворяем в небольшом количестве горячей воды, добавляем к пюре из цветной капусты, перемешиваем.
  Разливаем в порционные стаканы или креманки и ставим в холодильник на несколько часов.
  
Помидоры рубим мелко кубиком (если помидоры черри, то на несколько частей разрезаем), добавляем зубок пропущенного через пресс чеснока, базилик или петрушку. Солим, перчим и добавляем оливковое масло.

Перед подачей панна котты выкладываем в каждую креманку несколько ложек салата из помидоров.

Вернуться к началу рецепта "Панна котта из цветной капусты"

Похожие рецепты
Комментарии (33)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
Вау вражаюче гарно й апетитно.
avatar

Laran

+
0
Дякую!
avatar

Mariana

+
0
дуже-дуже естетично красиво, мені оті помідорки чомусь полуницю нагадали, так захотілось спробувати
avatar

MaryanaK

+
0
Дякую! Пробувати треба неодмінно!
avatar

Mariana

+
0
красиві фото
avatar

gutka

+
0
Дякую Катя!
avatar

Mariana

+
0
Очень люблю эксперименты на кухне с продуктами ) и этот мне однозначно по вкусу!
avatar

Aitara

+
0
Я теж люблю експерименти, особливо якщо вони вдалі! Дякую!
avatar

Mariana

+
0
Цікавий рецепт і красиві фото.Гарно усе вийшло.
Мар«яна, а що то за сир такий особливий Джюгас?
avatar

Medunya

+
0
Дякую Леся! Джюгас- це литовський витриманий сир, типу пармезана, дуже смачний! в нас в супермаркетах продається.
avatar

Mariana

+
0
Чомусь у мене видно усі фото процесу приготування на головній сторінці. Нічого не сховалося під катом
avatar

Medunya

+
0
В мене так само, не знаю чому, вже написала адмінам.
avatar

Mariana

+
0
Слухайте, але це знахідка. ніколи б не подумала, що цівітну капусту можна викоритати так! а виглядає просто як ресторанне блюдо
avatar

Dzyga

+
0
Дякую! До мене на ти..
avatar

Mariana

+
0
ок
avatar

Dzyga

+
0
Цікавий рецепт, а якщо цим ще дитину можна нагодувати, то йому ціни немає . Дуже гарні фото
avatar

AnnaMaksimenko

+
0
Дякую! Діткам думаю сподобається, таке собі желе з помідорками
avatar

Mariana

+
0
Дуже гарне смакове і кольорове поєднання страви
avatar

Sellin

+
0
Дуже дякую!!!
avatar

Mariana

+
0
Марiана, дуже гарна закуска! А фото, а подача…
avatar

Glaros

+
0
Дякую Лариса!!!
avatar

Mariana

+
0
Хоть и не люблю, цветную капусту, но приготовить захотелось)))
Очень красивые фото!!!!
avatar

Candy

+
0
Дякую! Я люблю і стараюся приготувати з неї всякі нові страви
avatar

Mariana

+
0
Вау, невероятно красиво!У меня дочка очень любит цветную капусту.
avatar

lakshmi

+
0
Дякую Анжеліка!!!
avatar

Mariana

+
0
Нет слов!!! Сначала рассматривая фото, решила что сверху клубника-так тепло стало, радосно, по — летнему солнечно,… а тут… никогда бы не догадалась, что такое можно сотворить)Смотреть и любоваться, кушать и наслаждаться!!!
avatar

kvitochka07

+
0
Дуже дякую!
avatar

Mariana

+
0
класс! очень понравился рецепт!
avatar

natapit

+
0
Дякую!!!
avatar

Mariana

+
0
Это настолько вкусно и нарядно, что просто нет слов! Спасибо огромное!
avatar

natapit

+
0
Действительно здорово!!!)))
avatar

MariaS

+
0
avatar

Ester

+
0
Цікаво, свіжо, смачно та красиво!!!
avatar

Ester


Рецепты, Закуски овощные, Панна котта из цветной капусты