Цуккини-паста с моцареллой

Цуккини-паста с моцареллой

Ингредиенты

Ингредиенты

цуккини
2 шт.
перец болгарский
1 шт.
сыр моцарелла
180-200 г.
масло оливковое
3 ст.ложки
соль

Цуккини-паста с моцареллой

Приготовление
Готовим: Овощи моем. Перец очищаем от семен и режем на 4 части, затем нарезаем тонкой соломкой, чем тоньше тем лучше.
Кабачок, сначала нарезаем на слайсере или очень острым ножом на тонкие полоски,

затем соломкой.
Цуккини-паста с моцареллой
Моцареллу режим кубиками. Теперь в глубокой сковородке (в идеале нужна сковорода-WOK) разогреваем масло и добавляем овощи, обжариваем на сильном огне 5 минут постоянно помешивая. Снимаем с огня. Солим по вкусу и добавляем моцареллу.

Вернуться к началу рецепта "Цуккини-паста с моцареллой"

Комментарии (12)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Кака краса, дуже овочево
avatar

Dama

+
0
І мені подобається!
avatar

Dana

+
0
спасибо
avatar

Osia

+
0
Гарний рецепт!
avatar

Medunya

+
0
avatar

OLYA-V

+
0
Сюда еще пасту ложат, вкусно получается
сковородка-wok
avatar

Kagor

+
-1
сюда больше ни чего не «ложат»
avatar

Osia

+
0
можливо ні чєго і нє ложат
А WOG, це така мережа АЗС по Україні.
wog.ua/ukr/azs/ (іноді заправляю своє авто у них)
avatar

Kagor

+
0
Тіпа вермішель, чи мова про томатну… так, цікавлюсь просто
avatar

Dama

+
0
zucchini pasta
Це не тільки кабачок, порізаний під вермішель.
Це кабачок з пастою — перша страва італійської кухні.
avatar

Kagor

+
0
хорошая идея! предлагаю дружбу
avatar

Osia

+
0
угу
avatar

Kagor