Рецепты

Фетучини с кальмарами, креветками, мидиями

zelotypus Написать письмо

Рейтинг

+1672.00

Рецепты пользователя (272)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

паста фетучини	60 г.
сливки	80-100 мл
чеснок (зубок)	1 шт.
лук-порей	20 г.
кальмары	30 г.
мидии	2 шт.
креветки	30 г.
сыр грано падано	15 г.

Расчитанно на 1 порция

Ингредиенты

паста фетучини	60 г.
сливки	80-100 мл
чеснок (зубок)	1 шт.
лук-порей	20 г.
кальмары	30 г.
мидии	2 шт.
креветки	30 г.
сыр грано падано	15 г.

Фетучини с кальмарами, креветками, мидиями
Ставим варить фетучини. Кальмар нарезаем кольцами, заливаем кипятком. Тем временем на горячую сковороду наливаем масло, бросаем туда креветки, мидии (мясом вниз), и кальмар.
Фетучини с кальмарами, креветками, мидиями.
Добавляем лук порей, нарезанный кольцами

, и мелко рубленный чеснок. Обжариваем до мягкости лука. Далее специальной ложкой достаем фетучини из кипящей воды и перемещаем их в сковороду к морепродуктам, добавляем сливки, солим.
Фетучини с кальмарами, креветками, мидиями.
Укладываем в тарелку, украшаем красной икрой, посыпаем. Приятного аппетита!