Прямой эфир
Рецепты
Куриное филе с грушами от Аллы Ковальчук
Ингредиенты
Приготовить изысканное блюдо из таких простых доступных продуктов, как груша и куриное филе на самом деле не составляет особого труда. Думаете это не так? Алла Ковальчук заверила, что научит вас, как легко и быстро сделать простое, но по-настоящему вкусное блюдо.
Приготовление
Грушу очистить от шкурки и нарезать небольшими дольками. Измельчить сыр. Посыпать груши солью, перцем, специями и сыром.
Тонко отбить кусочки мяса, завернуть дольки груши в мясные рулетики, закалывая зубочисткой.
Обвалять в муке, обжарить на быстром огне со всех сторон.
В сковороду налить стакан сухого белого вина, добавить розмарин и тимьян, отправить в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Выложить рулетики на тарелку, в сковороду добавить сливочное масло, и выпаривать до загустения. Готовым соусом полить рулетики.
Вернуться к началу рецепта "Куриное филе с грушами от Аллы Ковальчук"
- 1801
- 25 ноября 2014, 21:03
- Мне нравится
-
1
- В избранное
RSS
свернуть /
развернуть
