Праздничный торт "НОВОГОДНИЙ СЮРПРИЗ"

Праздничный торт "НОВОГОДНИЙ СЮРПРИЗ"

Ингредиенты

Тесто:
200 г.
150 г.
5 шт.
200 г.
орехи грецкие (молотые)
100 г.
3 ч.ложки
2 ст.ложки
100 г.
Крем:
400 г.
10 г.
5 г.
Мастика:
200 г.
1 ст.ложка
1 стакан

Ингредиенты

Тесто:
масло сливочное
200 г.
сахар
150 г.
яйца куриные
5 шт.
мука
200 г.
орехи грецкие (молотые)
100 г.
разрыхлитель теста
3 ч.ложки
какао
2 ст.ложки
шоколад черный
100 г.
Крем:
крем
400 г.
пудра сахарная
10 г.
ванилин
5 г.
Мастика:
маршмеллоу
200 г.
сок лимона
1 ст.ложка
пудра сахарная
1 стакан
красители пищевые

Праздничный торт «НОВОГОДНИЙ СЮРПРИЗ»
Такой тортик СТАЛ НАСТОЯЩИМ НОВОГОДНИМ СЮРПРИЗОМ ДЛЯ МОЕЙ ДОЧЕНЬКИ НА ЕЕ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ!

Приготовление

ТЕСТО:
  • Смешать масло и сахар. Мешать, пока сахар не растопится. Смешать муку, молотые орехи, разрыхлитель и какао-порошок. Добавить шоколадную стружку. Слегка перемешать.
  • Смазать маслом форму и посыпать мукой. Выложить тесто в форму и выпекать 50 мин в предварительно разогретой до 175 градусов духовке.
  • Винят из духовки, дать остыть, а через 10 мин разрезать на 3 коржа.

КРЕМ:
Взбить сливки с ванилином и сахарной пудрой.

мастикf:
На водяной бане растопить зефирчик, полив его лимонным соком. Он должен увеличиться вдвое. Добавить к нему краситель и тщательно размешать. Затем постепенно подсыпать сахарную пудру, просеянную через сито, и размешивать. Когда мастика станет подобной пластилину, она готова! Завернуть ее в пищевую пленку и положить на 30 мин в холодильник. Через 30 мин дайте волю вашей фантазии!

Детали в фигурках из мастики крепятся с помощью холодной воды (капелек!). Большие фигурки (Дед Мороз, елка, Снегурочка) устанавливаются на торт с помощью зубочисток!
Готовые фигурки или мастику можно хранить в холодильнике или морозильной камере 6 месяцев!
Праздничный торт «НОВОГОДНИЙ СЮРПРИЗ»

УСПЕХОВ ВАМ, ФАНТАЗИИ, СЛАДКИХ ПРАЗДНИКОВ И, КОНЕЧНО. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вернуться к началу рецепта "Праздничный торт "НОВОГОДНИЙ СЮРПРИЗ""

Комментарии (8)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+1
Оце клас!!! свято напевне вдалося на славу з таким тортом. Тут тобі і день народження і новий рік, такі довгождані для нас свята.
Донечку поздоровляю з днем народження, хай росте здорова і щаслива на радість батькам
avatar

Masha

+
0
ДЯКУЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮ!
ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ ПРОЙШОВ ГАРНО , ПЛАВНО ПЕРЕРІС У ДЕНЬ СВЯТОГО МИКОЛАЯ , А ПОТІМ — У НОВИЙ РІК !!! ТАК ЩО, СВЯТО ТРИВАЄ!
avatar

Irenka

+
0
Красивый тортик
avatar

OLYA-V

+
0
ДУЖЕ ДЯКУЮ!
avatar

Irenka

+
0
Вітаю Діанку з Днем народження!

Гарний вийшов тортик -дітлахи мали бути у захваті!
avatar

Medunya

+
0
БЕЗМЕЖНО ДЯКУЮ ЗА КОМЕНТ І ОКРЕМЕ ДЯКУЮ — ЗА АНІМАШКУ!!!
У ЗАВХВАТІ БУЛИ НЕ ТІЛЬКИ ДІТЛАХИ, АЛЕ Й ДОРОСЛІ . СЛОВОМ, СВЯТО ВДАЛОСЬ!
avatar

Irenka

+
+1
Дуже гарний тортик! З таким оформленням будь-який пляцок мегатортом стане! Супер!
avatar

Alter_Ego

+
0
Дякуююююююююююююю!
Я старалась!!!
avatar

Irenka