Рыбные котлеты с сыром и зеленью, а также быстрый и удобный способ формирования котлет

Рыбные котлеты с сыром и зеленью, а также быстрый и удобный способ формирования котлет
Ингредиенты
700 г.
2 шт.
творог (домашний)
250 г.
зелень (укроп,петрушка)
1 шт.
шт.
2 шт.
специи для рыбы (белый перец, лимонная цедра, розмарин,тимьян)
1 ч.ложка
4 ст.ложки
Расчитанно на 10 порций
филе окуня
700 г.
яйца куриные
2 шт.
творог (домашний)
250 г.
зелень (укроп,петрушка)
1 шт.
соль
шт.
лук репчатый
2 шт.
масло подсолнечное
специи для рыбы (белый перец, лимонная цедра, розмарин,тимьян)
1 ч.ложка
мука
4 ст.ложки

Рыбные котлеты с сыром и зеленью, а также быстрый и удобный способ формирования котлет
Нежные, ароматные и сочные котлеты. Это на самом деле очень вкусно.

Приготовление
Филе рыбы измельчить блендером с луком.
Рибні котлети з сиром і зеленню, а також швидкий і зручний спосіб формування котлет
Добавить яйца и порезанные толстые кончики молодого укропа и петрушки. Измельчить.
Рибні котлети з сиром і зеленню, а також швидкий і зручний спосіб формування котлет
Добавить муку, секущиеся молодые листья укропа и петрушки. Посолить и приправить.
Рибні котлети з сиром і зеленню, а також швидкий і зручний спосіб формування котлет
Добавить творог.
Рибні котлети з сиром і зеленню, а також швидкий і зручний спосіб формування котлет
Набирать фарш столовой ложкой и запанировать в сухарях.
Сформированный запанированный шарик из фарша накрыть сверху стаканом и подвигать им по доске круговыми движениями, формируя котлету. Когда вы снимете стакан, котлета внутри приобретет хорошей круглой формы.
Рибні котлети з сиром і зеленню, а також швидкий і зручний спосіб формування котлет
Обжарить с обеих сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Рибні котлети з сиром і зеленню, а також швидкий і зручний спосіб формування котлет
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Рыбные котлеты с сыром и зеленью, а также быстрый и удобный способ формирования котлет"

Комментарии (6)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Аппетитні котлетки! Дякую за майстер-клас з формування котлет!
avatar

Konffetka

+
0
avatar

Medunya

+
0
Хороші котлети! Впевнена — справжня смакота!
avatar

OlgaSuper

+
0
Так, дуже смачно
avatar

Medunya

+
0
все сподобалось! Дуже смачно! Буду готувати, обіцяю!
avatar

Laralaram

+
0
З нетерпінням чекатиму відгуків
avatar

Medunya