Котлеты из скумбрии

Котлеты из скумбрии

Ингредиенты

скумбрия (соленая)
1 шт.
1 ч.ложка
2 ст.ложки
1 стакан
1 шт.
Расчитанно на 4 порции

Ингредиенты

скумбрия (соленая)
1 шт.
специи
1 ч.ложка
соль
мука
2 ст.ложки
сухари панировочные
1 стакан
яйца куриные
1 шт.

Приготовление:

1. Посыпать солью и приправами на вкус скумбрию, предварительно порезав ее на кусочки.
2. Обвалять скумбрию в муке. Опустить во взбитое яйцо. Обвалять в панировочных сухарях.
3. Оставьте скумбрию в морозильной камере минут на 5. Таким образом темпура станет хрустящей.
4. Обжарить скумбрию до золотистого цвета.

Вернуться к началу рецепта "Котлеты из скумбрии"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть