Рецепты

Котлеты из скумбрии

Inna_Kulinar Написать письмо

Рейтинг

+910.00

Рецепты пользователя (132)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

скумбрия (соленая)	1 шт.
специи	1 ч.ложка
соль
мука	2 ст.ложки
сухари панировочные	1 стакан
яйца куриные	1 шт.

Расчитанно на 4 порции

Ингредиенты

скумбрия (соленая)	1 шт.
специи	1 ч.ложка
соль
мука	2 ст.ложки
сухари панировочные	1 стакан
яйца куриные	1 шт.

Приготовление:

1. Посыпать солью и приправами на вкус скумбрию, предварительно порезав ее на кусочки.
2. Обвалять скумбрию в муке. Опустить во взбитое яйцо. Обвалять в панировочных сухарях.
3. Оставьте скумбрию в морозильной камере минут на 5. Таким образом темпура станет хрустящей.
4. Обжарить скумбрию до золотистого цвета.

Вернуться к началу рецепта "Котлеты из скумбрии"