Прямой эфир
Рецепты
Котлеты в луковой корзине
Ингредиенты
Это блюдо очень и очень пригодится на пикнике, как первая горячая закуска из огня, когда шашлык еще не готовый, а чего-то такого уже хочется
Приготовление:
Готовим дома котлеты (как привычно — фарш, яйцо, намоченная булочка, специи, зелень — ничего нового)
На природе в нужный момент вытягиваете их, как факир из шляпы
, а вы — из коробочки, ставите над углем запекаться буквально на 2 минуты, чтобы подогрелись и набрались духа огня.
А между тем желающим даете задание из кружочка хлеба, соломки и зеленого лука плести небольшие корзинки (соломку воткнуть в хлеб торчмя и оплести луком).
Наполняете корзинки овощным салатом, или кусочками овощей из мангала, или той же маринованной черемшой. Сверху — котлетка. Готово!
Приятного аппетита!
- 1451
- 28 апреля 2010, 10:35
- Мне нравится
- В избранное
and-terehov
Medunya
babenko-tanya
Medunya
Al_raune
Medunya
Al_raune
Masha