Заливное к празднику

Заливное к празднику
Ингредиенты
бедра куриные
1 шт.
морковь
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
желатин
15 г.
горошек консервированный
200 г.
кукуруза консервированная
200 г.
яйца куриные (вареные)
4 шт.
майонез
3 ст.ложки
соль
специи
зелень
чеснок
яйца перепелиные

Заливное к празднику
Несложное в приготовлении заливное пригодится на праздничном столе. Времени для приготовления требует немного, а вкус — оригинален.

Приготовление:
Из бедрышка сварить бульон, добавив морковку и целую луковицу. Посолить, приправить. Луковицу отложить, морковь порезать кубиками.

В горячем бульоне растворить желатин. Отлить 150 г и к нему прибавить майонез и раздавленный чеснок.

В форму, застеленную пленкой, выложить горошек, кукурузу, разобранное на волокна бедрышко, вареные яйца по кругу. Все залить бульоном с желатином. Дать застыть в холодильнике 1-2 часа. Дальше сверху залить майонезно-желатиновой смесью. Застывшее желе перевернуть на тарелку, снять пленку, украсить зеленью и перепелиными яйцами.
Заливное к празднику
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Заливное к празднику"

Комментарии (6)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Оргигинальное заливное!
avatar

OlenaU

+
0
Ефектно дивиться.
avatar

Masha

+
0
Дякую усім!
avatar

Medunya

+
0
Жаль тільки, що балів за нього 0,0 А, нічого…
avatar

Medunya

+
0
А я вчора куштував заливне приготоване по цьому рецепту!
Дуже смачно — дякую
avatar

stfalcon

+
0
Дуже рада! Смачного!
avatar

Medunya