Пасхальный кекс "Творожная нежность" с бананами и финиками

Пасхальный кекс "Творожная нежность" с бананами и финиками

Ингредиенты

Ингредиенты
100 мл
30 мл
1 шт.
2 ст.ложки
1 ст.ложка
1 ч.ложка
75 г.
Кроме того:
300 г.
3 ст.ложки
25 г.
10 г.
1-2 шт.
50 г.

Ингредиенты

Ингредиенты
йогурт
100 мл
масло растительное
30 мл
яйца куриные
1 шт.
сахар
2 ст.ложки
какао
1 ст.ложка
разрыхлитель теста
1 ч.ложка
мука
75 г.
Кроме того:
творог
300 г.
сахар
3 ст.ложки
желатин быстрорастворимый
25 г.
сахар ванильный
10 г.
бананы
1-2 шт.
финики
50 г.
шоколад черный

Пасхальный кекс «Творожная нежность» с бананами и финиками

Приготовление
Муку смешать с какао и разрыхлителем. Отдельно яйцо взбить с сахаром, растительным маслом, йогуртом. Добавить в смесь из муки и хорошо перемешать. На пергаментную бумагу вылить тесто, разровнять по длине противня, чтоб получился пласт около 1-1,5 см. Поставить в разогретую духовку до 200℃ на 7-10 минут. Затем достать из духовки, дать немного остыть. Также нам нужно сделать творожную смесь: творог перетереть с сахаром и ванилью. Желатин залить водой, дать разбухнуть, затем поставить на огонь и довести до полного растворения желатина, но не кипятить. Вылить в творог. Бананы порезать кусочками, финики отделить от косточек, порезать и отправить все также в творожную смесь, перемешать.
Далее собираем нашу пасочку:
Берем подходящую емкость, застилаем ее полиэтиленовым пакетом, выкладываем по краям формы бананы и на дно выкладываем кусочки нашего бисквита.

Затем заливаем творожную смесь до половины, снова бисквит, затем снова творожную массу.

И последний слой бисквита.
Пасхальный кекс «Творожная нежность» с бананами и финиками
Закрываем верх пакетом и ставим в холодильник застывать часа на 3.
Сверху можно полить готовым шоколадом или сварить по желанию помадку, присыпать сахарными украшениями.
Вкусный кекс готов!!! Приятного!!!

Вернуться к началу рецепта "Пасхальный кекс "Творожная нежность" с бананами и финиками"

Комментарии (5)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
очень необычный рецептик
avatar

julinka05

+
0
Должно быть вкусно!)))
Главная фотография выглядит аппетитно!
Финики очень нравится крупные как сливы, без косточки, мясистые и тягучие, совсем другой вкус, чем у фиников, что внешне напоминают желуди.
avatar

MariaS

+
0
Вкусный кексик должен быть! На фото оочень аппетитно!
avatar

lakshmi

+
0
Интересный рецепт!
avatar

Mila

+
0
спасибо.
avatar

Alika