Рецепты

Сырник Жираф

Переводы рецепта

babenko-tanya (Таня) Написать письмо

Рейтинг

+751.00

Рецепты пользователя (93)

Скорость приготовления: Нормально (до 3 часов)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

Тесто:
масло сливочное	200 г.
сахар	150 г.
яйца куриные	1 шт.
мука	2,5 стакана
какао	2 ст.ложки
сода пищевая (гашеная уксусом)	1 ч.ложка

Сырная масса:
сахар	200 г.
творог	700 г.
сметана	1 стакан
яйца куриные	3 шт.
крахмал	3 ст.ложки
сахар ванильный

Ингредиенты

Тесто:
масло сливочное	200 г.
сахар	150 г.
яйца куриные	1 шт.
мука	2,5 стакана
какао	2 ст.ложки
сода пищевая (гашеная уксусом)	1 ч.ложка

Сырная масса:
сахар	200 г.
творог	700 г.
сметана	1 стакан
яйца куриные	3 шт.
крахмал	3 ст.ложки
сахар ванильный

Сырник Жираф

Приготовление:

Масло сбить с сахаром. Прибавить яйцо, муку, соду, какао и замесить тесто.
Положить на холод на 30 минут.
Творог перемолоть, добавить сахар и ванильный сахар, сметану, яйца и крахмал. Хорошо вимешать.
Тесто разделить на меньшую и большую часть. Большую выложить в смазанную форму, разровнять по дну формы и сделать бортики. Выложите на тесто творог. Меньшую часть теста порвать на кусочки и выложить сверху на творог. Выпекать при 180 градусах 1 час.

Вернуться к началу рецепта "Сырник Жираф"