Рецепты

Рулет "Творожник"

Переводы рецепта

Irinka (Иринка) Написать письмо

Рейтинг

+30.00

Рецепты пользователя (5)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

Тесто:
яйца куриные	3 шт.
мука пшеничная	3 ст.ложки
какао	2 ст.ложки
разрыхлитель теста	0,5 ч.ложки
сахар	2 ст.ложки

Начинка:
творог	400 г.
яйца куриные	1 шт.
сахар	3 ст.ложки
молоко	3 ст.ложки
ванилин

Ингредиенты

Тесто:
яйца куриные	3 шт.
мука пшеничная	3 ст.ложки
какао	2 ст.ложки
разрыхлитель теста	0,5 ч.ложки
сахар	2 ст.ложки

Начинка:
творог	400 г.
яйца куриные	1 шт.
сахар	3 ст.ложки
молоко	3 ст.ложки
ванилин

Очень вкусный и простой в приготовлении рулет. Пекла первый раз, свернулось все отлично, повторять буду еще не раз! Вкусно!!!
Рулет «Творожник»

Приготовление

Творог хорошо растереть. Яйцо сбить с сахаром, влить молоко, добавить ванилин и ввести в творог, перемешать.
Вылить творожную массу на противень, застеленный бумагой для выпечки (бумагу смазать растительным маслом), разровнять.

Яйца хорошо сбить с сахаром, добавить просеянную через сито муку и какао, осторожно размешать, добавить разрыхлитель. Выложить тесто на противень поверх творожной массы, разровнять.
Выпекать ~15-20 мин при 180 градусов.

Перевернуть бисквит на полотенце творожной массой вверх, снять бумагу и сразу же, завернуть рулет так, чтоб творожная масса оказалась внутри.
Остудить и украсить по желанию.