Прямой эфир
Рецепты
Рулет из баклажанов и сладкого перца
Ингредиенты
Рулет из баклажанов и сладкого перца 
Приготовление:
Перец промыть, смазать маслом и уложить на противень, добавить пол стакана воды и запекать в духовке при температуре 200 градусов. Запекать около 30 минут, иногда переворачивая, чтобы кожица перца обуглилась равномерно. Перцам дать остыть, затем очистить от шкурки и семян.Баклажаны нарезать, обжарить на растительном масле с двух сторон
. На пищевую пленку положить баклажаны в нахлест друг на друга, посолить. посыпать чесноком,
затем уложить перец, также посолить и посыпать нарезанной зеленью
, с помощью пленки скрутить тугой рулет, убрать в холодильник минимум на 2 часа,
нарезать острым ножом.
Вернуться к началу рецепта "Рулет из баклажанов и сладкого перца"
- 2528
- 10 сентября 2013, 14:03
- Мне нравится
- В избранное
Tetianka
julinka05
Aitara
julinka05
Candy
julinka05
Medunya
julinka05
gutka
julinka05
Laran
julinka05
lakshmi
julinka05
Mariana
julinka05
natapit
julinka05