Рецепты

Пирог "Золотое яичко"

Переводы рецепта

Olya (Оля) Написать письмо

Рейтинг

+130.00

Рецепты пользователя (21)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

сыворотка	0,5 л
яйца куриные	1 шт.
корица	0,5 ч.ложки
имбирь (порошек)	0,5 ч.ложки
сахар	1 стакан
мука пшеничная	4 стакана
сода пищевая (гашеная уксусом)	1 ч.ложка

Расчитанно на 8 порций

Ингредиенты

сыворотка	0,5 л
яйца куриные	1 шт.
корица	0,5 ч.ложки
имбирь (порошек)	0,5 ч.ложки
сахар	1 стакан
мука пшеничная	4 стакана
сода пищевая (гашеная уксусом)	1 ч.ложка

Пирог «Золотое яичко»
А название «Золотое яичко» потому, что яичко то всего одно! А неповторимый аромат корицы и привкус имбиря покорят вас с первого съеденого кусочка. В пирог можно добавлять сезонные фрукты: вишни, смородину, клубнику, абрикосы и др.

Приготовление

1. Муку перетрусить с содой, корицей и имбирем через сито непосредственно перед приготовлением. В муке сделать воронку и влить сыворотку. Замесить тесто без комочков, как на оладьи.
2. Яйцо взбить с сахаром до пышной пены и добавить в общую массу.
Вымешать все еще раз миксером и вылить тесто в заранее смазанную форму. Выпекать при 180 градусах 40- 50 минут до готовности.
Пирог «Золотое яичко» готов. Вкус пирога можно разнообразить, добавив в него изюм или грецкие орехи.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Пирог "Золотое яичко""