Рецепты

Медовый пирог с пряностями

Переводы рецепта

OLYA-V (Ольга) Написать письмо

Рейтинг

+886.00

Рецепты пользователя (111)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

мед	75 г.
сахар	75 г.
яйца куриные	1 шт.
масло сливочное	110 г.
сода пищевая (гашеная)	1 ч.ложка
соль	0,25 ч.ложки
мука	1 стакан
сахар ванильный	10 г.
цедра лимона	1 ч.ложка
корица молотая	0,25 ч.ложки
имбирь молотый	0,25 ч.ложки
орех мускатный молотый	0,25 ч.ложки
перец душистый молотый	0,25 ч.ложки

Медовый пирог с пряностями
По рецепту Милы, кулинарный форум Донецка.

Приготовление

Разъемную форму 19. см. смазать сливочным маслом, дно лучше застелить пергаментом, бока присыпать сухарями. Духовку нагреть на 180 градусов.
Размягченное масло растереть с сахаром, солью и ванильным сахаром, добавить подогретый мед, пряности, цедру, слегка взбитое яйцо, соду, сухофрукты, если добавляете, и просеянную муку, все размешать до однородного состояния, перелить тесто в форму.
Выпекать пирог минут 40-50 до готовности, если верх будет сильно румяниться накрыть его пергаментом.
Готовый пирог остудить на решетке.

Вернуться к началу рецепта "Медовый пирог с пряностями"