Медовый пирог с пряностями

Медовый пирог с пряностями

Ингредиенты

75 г.
75 г.
1 шт.
110 г.
сода пищевая (гашеная)
1 ч.ложка
0,25 ч.ложки
1 стакан
10 г.
1 ч.ложка
0,25 ч.ложки
0,25 ч.ложки
0,25 ч.ложки
0,25 ч.ложки

Ингредиенты

мед
75 г.
сахар
75 г.
яйца куриные
1 шт.
масло сливочное
110 г.
сода пищевая (гашеная)
1 ч.ложка
соль
0,25 ч.ложки
мука
1 стакан
сахар ванильный
10 г.
цедра лимона
1 ч.ложка
корица молотая
0,25 ч.ложки
имбирь молотый
0,25 ч.ложки
орех мускатный молотый
0,25 ч.ложки
перец душистый молотый
0,25 ч.ложки

Медовый пирог с пряностями
По рецепту Милы, кулинарный форум Донецка.

Приготовление
Разъемную форму 19. см. смазать сливочным маслом, дно лучше застелить пергаментом, бока присыпать сухарями. Духовку нагреть на 180 градусов.
Размягченное масло растереть с сахаром, солью и ванильным сахаром, добавить подогретый мед, пряности, цедру, слегка взбитое яйцо, соду, сухофрукты, если добавляете, и просеянную муку, все размешать до однородного состояния, перелить тесто в форму.
Выпекать пирог минут 40-50 до готовности, если верх будет сильно румяниться накрыть его пергаментом.
Готовый пирог остудить на решетке.

Вернуться к началу рецепта "Медовый пирог с пряностями"

Комментарии (2)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Дуже ароматний пиріг.
avatar

Masha

+
0
Таки пряний пиріг!
avatar

OlgaSuper