Пицца с сосисками

Пицца с сосисками
Ингредиенты
Тесто:
молоко
1 стакан
дрожжи
0,5 ч.ложки
соль
сахар
масло растительное
5 ст.ложек
мука
2 стакана
Начинка:
сосиски
огурцы соленые
горошек консервированный
соус горчичный
оливки
томаты
сыр твердый

Пицца с сосисками

Приготовление:

Замесить тесто, поставить в теплое место и ждать пока поднимется. У меня на это уходит максимум минут 30.
Тесто раскатать, выложить в форму, смазать горчичным соусом, далее идут сосиски, огурцы соленые, зеленый горошек, помидоры, опять горчичный соус, оливки и сыр. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов — 20-30 минут.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Пицца с сосисками"

Комментарии (4)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
А яка різниця між соленими огірками та корнішонами?
І що таке гірчичний соус?
Тісто за мінут 30 — не показник, його готують в два етапи.
Після першого відстоювання його треба розділити на порційні шматки (біля 300г) та залишити його для підростання.
Після цього можна формувати з нього майбутню pizza
А олії на 1кг борошна йде приблизно 40г.
Успіхів
avatar

Kagor

+
0
Для меня разница между корнишонами (покупными) и солеными огурцами существует в том, что корнишоны более кислые. Это я думаю потому, что уксуса больше добавляется, чем когда готовят их в домашних условиях.
Тесто же я делаю в один этап. И оно за этот один этап отлично подходит...Ну а 30 минут, это просто пример...))
avatar

Albinka

+
0
угу
Класически тесто для пиццы делают в два приема — тогда оно получается пышнее
А с огурцами, так это две большие разницы — вкус обычных соленых огурцов и маринованых в уксусе корнишонов.
Проще, соленых или маринованых.
avatar

Kagor

+
0
Вот на счет огурцов полностью согласна!
Поэтому и написала или соленые огурцы или… корнишоны...
Потому как в моем понятии корнишоны — покупные, маленькие, кислые огурчики...
Соленые же огурцы — в меру соленые, домашние, НЕ кислые огурцы...
Что касается теста… Попробую сделать, так, как Вы советуете. Посмотрим, что из этого выйдет...?
avatar

Albinka