Пицца "Настоящая находка"

Пицца "Настоящая находка"
Ингредиенты
Тесто:
сметана
4 ст.ложки
майонез
4 ст.ложки
яйца куриные
2 шт.
мука
9 ст.ложек
Начинка:
филе куриное
шампиньоны
лук репчатый
сыр твердый
огурцы соленые
1 шт.
колбаса салями
томаты
1 шт.
майонез
кетчуп
соль
специи

Это действительно для меня настоящая находка, во-первых у меня муж раньше не любил пиццы, а эту сметает за раз не говоря уже о старшем сыне. Тесто мягкое, без грубых краев, но самое главное, что пицца готовится быстро и очень легко всего 15-20 мин. и вуаля. И совсем забыла сказать, пицца готовится на сковороде. Количество продуктов для начинки я не указывала так как каждый добавит себе то, что хочет и сколько хочет, главное сам принцип.
Кстати, я выкладываю свои рецепты на одном российском сайте, и там моя пицца стала рецепту недели
Пицца «Настоящая находка»

Приготовление
Взбить яйца, добавить майонез, сметану, все перемешать, добавить просеянную муку и хорошо перемешать… Вылить все это в сковородку, предварительно нагретую и смазанную маслом, сверху сделать сеточку из кетчупа, выложить начинку, посыпать сыром (тру на мелкую терку), выложить помидоры и завершить все сеточкой из майонеза… Накрыть крышкой и тушить на очень медленном огне (на электрической плите печь на 1) минут 15-20, выключить огонь и оставить под крышкой еще на 5-10 минут.
Правда у меня есть чудо керамическая сковорода на ней супер получается, но я готовила и на чугунной, просто смазывала.

ПІЦА СПРАВЖНЯ ЗНАХІДКА
ПІЦА СПРАВЖНЯ ЗНАХІДКА
ПІЦА СПРАВЖНЯ ЗНАХІДКА
ПІЦА СПРАВЖНЯ ЗНАХІДКА

ПІЦА СПРАВЖНЯ ЗНАХІДКА
ПІЦА СПРАВЖНЯ ЗНАХІДКА
ПІЦА СПРАВЖНЯ ЗНАХІДКА
ПІЦА СПРАВЖНЯ ЗНАХІДКА

Вернуться к началу рецепта "Пицца "Настоящая находка""

Комментарии (5)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Теж готую подібну піццу —
avatar

Medunya

+
0
вкусно!
avatar

natapit

+
0
avatar

Lajnor

+
0
Моя подруга постоянно такую готовит — у нее не работает духовка. Хороший рецепт!
avatar

Olya

+
0
Я ее пробовала приготовить в духовке, на сковороде все равно лучше и быстрее!
avatar

Lajnor