Vanocni hvezda - чешское рождественское печенье

Vanocni hvezda - чешское рождественское печенье

Ингредиенты

Ингредиенты

мука пшеничная
400 г.
орехи грецкие
200 г.
масло сливочное
250 г.
пудра сахарная
200 г.
конфитюр

Vanocni hvezda - чешское рождественское печенье
Представляю вам сегодня чешское рождественское печенье «Рождественские звездочки». Очень хрупкое и нежное печенье с одним из традиционных рождественских вкусов — ореховым. Особенностью этого печенья является то, что оно состоит из двух пирожных-звездочек, переслоенных между собой фруктовым джемом или конфитюром. Звездочки следует повернуть так относительно друг друга, чтобы их лучи не совпадали. Получается настоящая рождественская звездочка. Очень вкусно и красиво.

Приготовление
Для приготовления теста следует растереть масло, пудру, муку и молотые орехи. Лучше всего это делать в комбайне, насадка «металлический нож». Тогда это займет секунд 15-20. Без всяких проблем тесто замешивается и вручную с помощью вилки и в конце — рук. Тогда для этого потратите несколько минут.
Vánoční hvězda - чеське різдвяне печиво
Доску хорошо посыпаем мукой и раскатываем тесто толщиной 0,7 см. Вырезаем формочкой звездочки: часть без отверстий, часть с отверстиями внутри.
Vánoční hvězda - чеське різдвяне печиво
Выпекать 12-15 минут при 180 ℃.
Vánoční hvězda - чеське різдвяне печиво
Прослоить фруктовым джемом или конфитюром и составить по два — верхнее — с отворстием, обернув печенье так, чтобы лучи звезд не совпадали. Посыпать сверху сахарной пудрой.
Vánoční hvězda - чеське різдвяне печиво
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Vanocni hvezda - чешское рождественское печенье"

Комментарии (8)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
ой які сонячні!
avatar

Dzyga

+
0
Так, гарбузово-сонячні
avatar

Medunya

+
0
Красуньчики, такі апетитні.....і скажіть, а який у Вас джем?
avatar

Sellin

+
0
Спасибки. У мене — з гарбуза
avatar

Medunya

+
0
Красавчики!!!
avatar

kvitochka07

+
0
Світлана, мені теж дуже сподобався їх зовнішній вигляд — справді наче зірочка сяє
avatar

Medunya

+
0
Дуже гарні вийшли печенюшки.
avatar

Sol

+
0
Вони ще й надзвичайно смачні
avatar

Medunya