Сырное печенье на сметане с вкусной посыпкой

Сырное печенье на сметане с вкусной посыпкой
Ингредиенты
мука (высшего сорта)
180 г.
110 г.
масло сливочное (холодное)
100 г.
40 г.
1 шт.
Расчитанно на 10 порций
мука (высшего сорта)
180 г.
сыр твердый
110 г.
масло сливочное (холодное)
100 г.
сметана
40 г.
кунжут
паприка
мак
петрушка сушеная
яйца куриные
1 шт.
семена подсолнечника

Сырное печенье на сметане с вкусной посыпкой
Замечательное печенье для пикника. Взять его собой на реку, в лес — точно не прогадаете.

Приготовление
Все очень просто — Быстренько порубить ножом или с помощью кухонного комбайна (насадка металлический нож) очень холодное масло и муку в крошку. Добавить желток, потертый сыр, сметану и порубить до образования однородной массы. Комбайном — это не более 30-40 секунд.
Сирне печиво на сметані  зі смачною  посипкою
Сформировать тесто в шар, завернуть в пищевой целлофан и поставить в холодильник на 30-40 минут.
Раскатать на посыпанной мукой доске толщиной 0,5 см. Сверху смазать слегка взбитым белком. Разрезать на небольшие треугольники.
Сирне печиво на сметані  зі смачною  посипкою
Присыпать черным и белым кунжутом, семенами подсолнечника, паприкой, маком, сушеной петрушкой. Выпекать 25 минут при 180 ℃ в духовке.
Сирне печиво на сметані  зі смачною  посипкою
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Сырное печенье на сметане с вкусной посыпкой"

Комментарии (10)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Знаю-знаю, як це смачно!
avatar

KraLova

+
0
ой и люблю же я такое печенье!!!
avatar

natapit

+
0
А я никогда такое не готовила. Но судя по отзывам это вкусно.Повторю скоро(хочу на день рождение в лес).Супер рецепт для пикника.
avatar

kvitochka07

+
0
Для пікніка — в сам раз Але зробити треба хоча б потрійну порцію -печиво на свіжому повітрі розлітається з космічною швидкістю
avatar

Medunya

+
0
І ми любимо безмежно
avatar

Medunya

+
0
Ага-ага — дуже смачно
avatar

Medunya

+
0
Яке гарненьке!
avatar

Mila

+
0
руде і в веснянках
avatar

Medunya

+
0
Чудове печиво, необхідно спекти!
avatar

Mariana

+
0
Має сподобатись
avatar

Medunya