Печенье рождественское медовое

Печенье рождественское медовое
Ингредиенты
мед
200 г.
сахар
100 г.
Масло сливочное
60 г.
смалец
20 г.
вода
40 г.
кориця мелена
5 г.
орех мускатный молотый
яйца куриные
1 шт.
мука пшеничная
550 г.
сода пищевая
10 г.

На новогодние праздники особенно приятно угощать родных и гостей домашней ароматной выпечкой. Я хочу Вам предложить очень ароматное, невероятно вкусное медовое печенье. Оно пахнет праздником, Рождеством, очень простое в приготовлении, но при этом очень вкусное. Очень известная традиционная польская рождественская выпечка — Katarzynki — Рецептов в сети много и я для себя выбрала свой вариант.
Печенье рождественское медовое

Приготовление
В маленькую кастрюльку положить мед, сахар, воду, масло и смалец поставить на небольшой огонь, помешивая добавить корицу и мускатный орех, нагревать пока все соединяется и сахар растворится. Отставить пока остынет.
В миску всыпать просеянную муку, сделать посередине углубление и влить приготовленный сироп, соду погашенную лимонным соком и замесить тесто.
Готовое тесто раскатать толщиной 8-10 мм и вырезать с помощью формочек печенье.
Печиво різдвяне-медове
Рождественское печенье выкладывать на бляшку с бумагой для выпечки, смазывать сверху яйцом или водой
Печиво різдвяне-медове

Выпекать при температуре 180 не более 10-12 минут.
Готовое рождественское медовое печенье охладить на решетке.
Печиво різдвяне-медове

Очень вкусно с молоком.
Печиво різдвяне-медове
Печиво різдвяне-медове
а можна з дітками його розмалювати
Печиво різдвяне-медове
а можно с детьми его разукрасить

Вернуться к началу рецепта "Печенье рождественское медовое"

Комментарии (14)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Печиво таке пухкеньке і, мабуть, дуже ароматне!
avatar

Mila

+
0
ароматне і пухкеньке, коли вихолодає то стає не таким пухким, але залишається смачним, рекомендую для любителів медової випічки
avatar

gutka

+
0
Яке гарне печивоДо гарячого молока чи ароматного чаю в сніжно-морозяні дні -саме те
avatar

Medunya

+
0
з молоком ще тепле — фантастично, мої домашні дегустатори залишились задоволені
avatar

gutka

+
0
вкусная медовая выпечка!!!
avatar

natapit

+
0
дякую, Наталя
avatar

gutka

+
0
медівнички
avatar

Dzyga

+
0
Ну яка новорічна випічка без медового печива!!! Дуже смачно!!
avatar

Sellin

+
0
дякую, Леся
avatar

gutka

+
0
Катя, дуже гарне печиво! Так гарно розмальовано, — мені дуже подобається, коли все лаконічно і стильно
avatar

KraLova

+
0
щиро дякую, Оля, мені дуже приємно чути від тебе таку гарну оцінку (я також захоплююсь твоїми роботами)
avatar

gutka

+
0
Отличное печенье! ВКусное!
avatar

julinka05

+
0
А смалець обов'язковий?
avatar

Bondar34

+
0
Так.
avatar

gutka