2 шт. | |
100 г. | |
150 г. | |
120 г. | |
Расчитанно на 45 порций |
яйца куриные |
2 шт. |
сахар |
100 г. |
мука пшеничная |
150 г. |
масло сливочное |
120 г. |
Практически легендарные мадлен — это именно тот случай, когда «форма имеет значение». Классические мадлен — это ракушка, а не кружок, сердечко или квадратик.
Рецепт из книги Ирины Чадеевои.
Из этого количества легко выйдет 3 листа мадленок (лист на 15 шт по 4,5 см. длиной).
olga_a_p
Lana
olga_a_p
Lana
ilona
Albinka
Lana
Albinka