Прямой эфир
Рецепты
Суп тыквенный
Ингредиенты
Приготовление
Лук порезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Можно не резать слишком мелко, все равно потом будем измельчать все блендером.
Тыкву и картофель очистить и порезать маленькими кубиками. Добавить 100мл воды и варить на медленном огне 15 минут, периодически помешивая.
Потом остудить, посолить, поперчить, добавить лук и пюрировать с помощью блендера.
Подогреть сливки в отдельной посуде и вылить их в тыквенное пюре. Проварить суп еще пару минут.
Подавать суп лучше с гренками, украсив колечками лука порея.
Dama
juliasha
OLYA-V