Ингредиенты | |
свинина (шея)
|
800 г. |
400 г. | |
яблоки (почистить, мелко нарезать)
|
2 шт. |
хлеб белый (черствый, ломти)
|
2 шт. |
100 г. | |
1 шт. | |
1 шт. | |
чеснок (зубки, раздавить)
|
2 шт. |
2 ст.ложки | |
Соус: | |
2 ст.ложки | |
4 ст.ложки | |
2-3 шт. | |
Гарнир: | |
2 стакана | |
лук репчатый (тертый)
|
1 шт. |
чеснок (зубки, раздавить)
|
2 шт. |
1 шт. | |
2 ст.ложки | |
2 шт. | |
2 ст.ложки | |
Ингредиенты | |
свинина (шея) |
800 г. |
филе куриное |
400 г. |
яблоки (почистить, мелко нарезать) |
2 шт. |
хлеб белый (черствый, ломти) |
2 шт. |
бекон |
100 г. |
корень фенхеля |
1 шт. |
лук репчатый |
1 шт. |
чеснок (зубки, раздавить) |
2 шт. |
соль |
|
перец черный молотый |
|
специи для мяса |
|
масло оливковое |
2 ст.ложки |
Соус: | |
мед темный |
2 ст.ложки |
соус соевый |
4 ст.ложки |
бекон |
2-3 шт. |
Гарнир: | |
горох сушеный |
2 стакана |
лук репчатый (тертый) |
1 шт. |
чеснок (зубки, раздавить) |
2 шт. |
морковь |
1 шт. |
масло оливковое |
2 ст.ложки |
томаты |
2 шт. |
укроп |
2 ст.ложки |
Два одинаковых рулета, но два совершенно разных вкуса!