Плов в мультиварке

Плов в мультиварке

Ингредиенты

500 г.
300 г.
300 г.
375 г.
800 мл
5 ст.ложек
1 ст.ложка
чеснок (головка)
1 г.
Расчитанно на 6 порций

Ингредиенты

свинина
500 г.
морковь
300 г.
лук репчатый
300 г.
рис басмати
375 г.
вода
800 мл
масло растительное
5 ст.ложек
соль
1 ст.ложка
паприка
куркума молотая
кумин
чеснок (головка)
1 г.

Мультиварка — замечательная помощница. Сегодня она будет готовить нам плов. Сама вкусно приготовит, сама выключится когда нужно и сама будет поддерживать блюдо горячим пока потребуется. А вы тем временем сможете заниматься своими любимыми делами. Для плова использована свинина, а не баранина, как должно быть, но получилось очень вкусно.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. Морковь почистить и нарезать тонкой соломкой длиной 5-6 см. Мясо помыть, просушить и нарезать средними кусочками. Мультиварку включить на режим «Жарка». Разогреть в чаше масло. Далее обжарить лук до прозрачности (4-5 минут). Добавить морковь и еще немного обжарить, помешивая. Добавить подготовленное мясо и обжарить его (10-12 минут). Всю массу разровнять. Сверху выложить хорошо промытый рис. Разровнять. Посыпать специями. Залить горячим присоленным кипятком. Внутрь воткнуть головку чеснока, с которого сняты верхние покровные листочки. Закрыть мультиварку. Переключить ее на режим «Плов». Выставить на 1 час. После сигнала оставить на режиме «Подогрев» еще на 15 минут.
Смаковать!
Плов в мультиварке
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Плов в мультиварке"

Комментарии (6)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Яка смакота!!! Чудовий плов.
avatar

Ester

+
0
avatar

Medunya

+
0
Який смачненький, з морквиночкою, з часничком.!… Мммм… Смакота!
avatar

Evgenia

+
0
avatar

Medunya

+
0
Смакота
avatar

NONNAPINA

+
0
avatar

Medunya