Тесто для лазаньи: | |
4 шт. | |
400 г. | |
Соус болоньезе: | |
500 г. | |
3 шт. | |
1 шт. | |
1-2 шт. | |
4 шт. | |
2 ст.ложки | |
чеснок (зубки)
|
3 шт. |
1 стакан | |
150 мл | |
50 г. | |
Белый соус: | |
0,3 стакана | |
2 ст.ложки | |
1,5 стакана | |
1 стакан | |
1 шт. | |
1 шт. | |
Ингредиенты | |
сыр моцарелла (ломти)
|
8 шт. |
Тесто для лазаньи: | |
яйца куриные |
4 шт. |
мука |
400 г. |
Соус болоньезе: | |
говядина |
500 г. |
бекон |
|
лук репчатый |
3 шт. |
морковь |
1 шт. |
сельдерей |
1-2 шт. |
томаты |
4 шт. |
паста томатная |
2 ст.ложки |
масло оливковое |
|
чеснок (зубки) |
3 шт. |
бульон мясной |
1 стакан |
вино красное |
150 мл |
базилик |
|
орегано сушеный |
|
сыр пармезан |
50 г. |
Белый соус: | |
мука |
0,3 стакана |
масло сливочное |
2 ст.ложки |
молоко |
1,5 стакана |
бульон мясной |
1 стакан |
лук репчатый |
1 шт. |
морковь |
1 шт. |
лист лавровый |
|
орех мускатный молотый |
|
соль |
|
перец черный молотый |
|
Ингредиенты | |
сыр моцарелла (ломти) |
8 шт. |
Вернуться к началу рецепта "МЯСНАЯ ЛАЗАНЬЯ по-домашнему (от и до - своими руками)"
Medunya
cook-all