Кокосовый кекс-пирог с кусочками шоколада

Кокосовый кекс-пирог с кусочками шоколада

Ингредиенты

Ингредиенты

яйца куриные
3 шт.
сахар
100 мл
масло подсолнечное
4 ст.ложки
сметана
100 мл
мука
400 мл
стружка кокосовая
100 г.
сода пищевая
1/2 ч.ложки
конфеты шоколадные
шоколад
50-70 г.
сметана
2-3 ст.ложки

Кокосовый кекс-пирог с кусочками шоколада

Описание:

Все ингредиенты для теста смешать и красиво сбить миксером. Тесто должно быть, как на блины.

К тесту прибавить кокосовую стружку (немного оставив для украшения) и аккуратно перемешать ложкой. Форму смазать сливочным маслом, посыпать мукой.

В форму выливаем половину теста, раскладываем кусочки шоколадки или порезанных конфет, выкладываем остальное тесто.

И на 30-35 минут ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку (в зависимости от вашей духовки).

Когда кекс хорошо поднимется и по кухни пойдет приятный нежный аромат проверяем готовность кекса деревянной палочкой. Оставить остывать в духовке.

Из шоколада и сметаны на паровой бане делаем глазурь и поливаем ею кекс. Сверху посыпать кокосовой стружкой или украсить по желанию.
Кокосовый кекс - пирог с кусочками шоколада
Всем приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Кокосовый кекс-пирог с кусочками шоколада"

Комментарии (7)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
У мене серце країться від того що я не вмію так гарно готувати випічку(
avatar

prostoKsjy

+
0
а ти вчися, то корисний скіл
avatar

stfalcon

+
0
ага + 2 до вдачі додає а рецепт дійсно прикольний. я би зараз такого тортіка влупив
avatar

Scratch

+
0
Дякую всім за увагу.
avatar

Masha

+
0
Цей рецепт прекрасний варіант для дебюту в випічці. Все з'єднати, добре перемішати і в форму, виходить завжди.
avatar

Masha

+
0
З задоволенням з'їв би кусочок.
avatar

Shef

+
0
Так в чому проблема, рецепт простий.
avatar

Masha