Кокосовый пирог / Buttermilchschnitten

Кокосовый пирог / Buttermilchschnitten
Ингредиенты
Ингредиенты
3 шт.
2 стакана
4 стакана
500 мл
10 г.
10 г.
Посыпка:
200 г.
1 стакан
Поливка:
200 мл
150 г.
Ингредиенты
яйца куриные
3 шт.
сахар
2 стакана
мука
4 стакана
кефир
500 мл
сахар ванильный
10 г.
разрыхлитель теста
10 г.
Посыпка:
стружка кокосовая
200 г.
сахар
1 стакан
Поливка:
крем
200 мл
масло сливочное
150 г.

Сочный, мягкий, ароматный пирог, даже ярого не любителя кокоса не оставит равнодушным))

Кокосовый пирог / Buttermilchschnitten

Приготовление:
Духовку нагреть до 200С.

Яйца с сахаром и ванил. сах. взбить до пены. Муку с пек. порошком просеить наверх и мешая с яйцами постепенно влить буттермильх или кефир. Вылить готовое тесто на смазанный маслом противень из духовки (с высокими бортиками, примерно 33х39х3 см). Посыпать равномерно смешанными с сахаром кокосовыми стружками. Ставим в духовку и выпекаем 20-35мин. в зависимости от духовки (проверить зубочисткой).
Сливки прокипятить с маслом и полить по всей поверхности, лучше ложкой, ещё горячий пирог.
Остудить и наслаждаться))

Кокосовый пирог / Buttermilchschnitten

Вернуться к началу рецепта "Кокосовый пирог / Buttermilchschnitten"

Комментарии (7)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Ой, я совершенно случайно нажала на запрет комментов, конечно же можно обсуждать рецепт и задавать вопросы
avatar

liliach

+
0
Пиріг простий і смачний, саме такий як я люблю, забрала собі
avatar

Masha

+
0
і я забрала собі
avatar

Anna

+
0
Девочки, пеките, уверена, что понравится! у меня уже вся родня его печет и довольные
avatar

liliach

+
0
Зайшла ще раз глянути на рецептик, а чашки якої ємкості?
avatar

Masha

+
0
240г
avatar

liliach

+
0
avatar

Masha