Золотистая корочка и сочное мясо – аппетитной и сытной свиной рулькой можно накормить всех гостей и родственников. Но у хозяек мясо часто получается, как резина, или слишком жирное. А внутри рулька остается сырой. О том, как все сделать правильно, знает повар Игорь Мисевич – человек, который общается на «ты» с любым мясным блюдом.
Фаршированная щука – королева новогодней ночи: с золотистой корочкой, с кремовой начинкой из пикантных кусочков кураги и нежного рыбного филе. Но во время готовки тонкая шкура щуки легко рвется, а уже готовое блюдо плохо держит форму и буквально распадается на глазах.
- 3591
- Medunya
- 22 декабря 2014, 19:30
-
Мне нравится
-
17
Scratch,
Lyuba,
Dama,
julinka05,
MaryanaK,
Sellin,
Dzyga,
gutka,
Laran,
oksana_sadova,
Marta,
NatalyaPotezhna,
nata4822,
Koenigin,
Luckchief,
Pivonia,
irabutterfl17
- В избранное
- 4326
- Dzyga
- 21 декабря 2014, 17:37
-
Мне нравится
-
11
Medunya,
MaryanaK,
gutka,
Laran,
oksana_sadova,
Marta,
Tetianka,
Koenigin,
olven17,
Tetyana-13,
Lyuba
- В избранное
- 3623
- Medunya
- 16 декабря 2014, 20:40
-
Мне нравится
-
12
Sellin,
Dzyga,
gutka,
oksana_sadova,
tori,
nata4822,
Koenigin,
olven17,
Pivonia,
NONNAPINA,
irabutterfl17,
Ester
- В избранное